シャンパーニュの生産者一覧
ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット ロゼ プリミエール・キュヴェ
『スパーリング・ミュジニー』と評された類まれな高品質ロゼ。卓越したバランスで豊かな果実味とシャープな味わいが広がります。
アンリ・ジロー アルゴンヌ 2015 【オリジナル木箱入り・専用オープナー付】
シャンパーニュ地方の広大な森"アルゴンヌ"。この森の樫の木から造った木樽で12ヶ月、瓶内で6年もの熟成を経た特別なキュヴェ。
『ぺルル=真珠』と名付けられ、メゾンの最高技術が注がれたアヤラのオートクチュール・キュヴェ。ピュアさと繊細さを持ち合わせながら、熟成した奥深さのある芸術的一品。
ランソン ノーブル・シャンパーニュ 2005【ギフトボックス】
英国王室御用達の名門ランソン社の全てが表現された最上級キュヴェ。深く余韻に圧倒される至極の一本です。
ジャン・ヴェッセル ブリュット グラン・クリュ キュヴェ "ル・プティ・クロ"2010 【ギフトボックス】
シャンパーニュ地方で一番小さなクロから栽培された希少なブドウを樽熟成によってその魅力を最大限に引き出した特別なキュヴェ。
’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ「アンボネイ」。時を重ねたピノ・ノワールが持つ深みと複雑さを余すところなく映し出した逸品です。
パイパー・エドシック ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ 【ギフトボックス】
大胆な個性を表現した、美食と共に楽しむシャンパーニュ。通常よりも高い比率でブレンドされた赤ワインがユニークな特長を与えています。
シャルドネを40%までブレンドし、ヴィンテージのワインをバランス良くブレンド。3年間瓶内熟成の3リットルボトル。
ジャン ・ヴェッセル ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ 【マチュザレム 木箱】
「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。
「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本。スタンダード・キュヴェながら熟成3~4年の贅沢な造り。
フランス国王ルイ15世を記念して名付けられたドゥ・ヴノージュのトップ・キュヴェ。120か月以上にも及ぶ長期熟成を経てリリースされた’96ヴィンテージ。
ローラン・ペリエ グラン シエクル N°25【ギフトボックス】
他に類を見ない最高品質のトップ・キュヴェ。独自の哲学で醸される「ブレンドの芸術作品」です。
フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ・ロゼ ブリュット【ギフトボックス】
華やかな香りとフルーティーな味わいが軽快に広がる正統派のロゼ・シャンパーニュです。
ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ 2015
「勢い」がテーマのヴィンテージ2015。力強く、しっかりとしたストラクチャーを備えた躍動感たっぷりの逸品です。
J-M セレック キャンテット シャルドネ サンク・テロワール 【マグナム】
キャンテットは「五重奏」の意。3つの一級を含んだ5つの最上区画で育まれたシャルドネを使用し、高いレベルでバランスの取れた見事な味わいを生み出す一本。
ランソン ノーブル・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2005【ギフトボックス】
英国王室御用達の名門ランソン社の全てが表現された最上級キュヴェ。緊張感のある酸とミネラルが口中を包み込む、秀逸な一本。
エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2012 【デゴルジュマン '22】
三ツ星生産者エグリ・ウーリエの代表作。「2002年のエレガンス」、「2008年の高貴で格調高い力強さ」を併せ持つグレート・ヴィンテージ2012年。
シャルドネを40%までブレンドし、ヴィンテージのワインをバランス良くブレンドしたものです。パーティやイベントに6Lマチュザレム
20年前からメゾン アンリ・ジローで造られているラタフィア。ブランデーを添加して酒精強化したワインを毎年オーク樽で熟成させるソレラ方式を採っています。
営業日のご案内
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |




































