シャンパーニュ地方屈指の銘醸畑「クロ・デ・ゴワセ」を所有する歴史ある名門メゾン。
自社畑のピノ・ノワールを中心に用い「デリケートで力強い芳醇な味わい」を表現しています。

"ロワイヤル・レセルヴ・ブリュット"はその年のワインに20-25％のヴァン・ド・レセルヴを加え、その後約3年間瓶内熟成させています。フレッシュ感と熟成感の絶妙なバランスを表現し、常に一定した香りや味わいが醸し出しています。

ほんのりゴールドを帯びた、やや濃い目のイエローで泡立ちはしっかりと力強く立ち上がります。リンゴや洋ナシの豊かなアロマを中心に、熟成香が複雑さをプラス。味わいはアタックの力強い果実味が充実し、シャープでスマートな酸が味が余韻まで続きます。

ブレンドしているヴァン・ド・レセルヴは木樽貯蔵してるため、独自の酸化熟成したニュアンスをお楽しみいただけます。