パリからお届け、ワインコラム

フランス・パリ在住の女性ソムリエスタッフによるワインコラム。
シャンパーニュはもちろん、ワインに関わる様々な文化を現地からお届けします。



























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ジャン・ヴェッセル ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ 【マチュザレム 木箱】

165,000円(税込)
121,000円(税込)

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。


【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット

10,120円(税込)
7,260円(税込)
SOLD OUT

ドサージュを控えた率直で爽やかな味わい。フィネスとエレガンスを兼ね備えた優秀なアペリティフです。


ニコラ・フィアット パルムドール ブリュット 2008 【ギフトボックス】

31,350円(税込)
24,200円(税込)
SOLD OUT

濃密さと複雑さの中に端正で緻密な要素を併せ持つ素晴らしいプレスティージュ・シャンパーニュ。


ニコラ・フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ブリュット【マチュザレム】

116,600円(税込)
99,990円(税込)
SOLD OUT

良質なクリュを巧みにブレンドした、世界中で愛されるニコラ・フィアットのスタンダード・キュヴェ。



ニコラ・フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ブリュット 【ジェロボアム】

51,700円(税込)
44,330円(税込)
SOLD OUT

良質なクリュを巧みにブレンドした、世界中で愛されるニコラ・フィアットのスタンダード・キュヴェ。


ニコラ・フィアット グランクリュ ブラン・ド・ノワール ヴィンテージ 2014

12,100円(税込)
10,450円(税込)
SOLD OUT

グランクリュの村からのみ選別された高品質のピノ・ノワールを使用したパワフルで洗練されたブラン・ド・ノワール。


グートルブ・ブイヨ レトロスペクティヴ 00-14

12,100円(税込)
10,450円(税込)
SOLD OUT

2000年〜2014年までのソレラシステムでストックされたリザーヴワインを使って醸造されたブラン・ド・ブラン。


グートルブ・ブイヨ レトロスペクティヴ 80-14

13,200円(税込)
11,220円(税込)
SOLD OUT

1980年〜2014年までのソレラシステムでストックされたリザーヴワインを使って醸造されたスペシャル・キュヴェ。



ニコラ・フィアット パルムドール ブリュット 2008

29,700円(税込)
24,200円(税込)
SOLD OUT

濃密さと複雑さの中に端正で緻密な要素を併せ持つ素晴らしいプレスティージュ・シャンパーニュ。


ジャン・ヴェッセル ブラン・ド・ブラン・ド・ブジィー ブリュット・ナチュール 2015

18,700円(税込)
13,310円(税込)
SOLD OUT

ピノ・ノワールが有名なブジィー村で造られるブラン・ド・ブラン。


アンリ・ビリオ アンボネイ ブリュット ミレジム 2015

12,100円(税込)
9,680円(税込)
SOLD OUT

ヴィンテージごとのアンボネイの魅力を表現する複雑味とフレッシュさのバランスが見事なヴィンテージシャンパーニュ。


【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ

10,780円(税込)
7,700円(税込)
SOLD OUT

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。



【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル ブリュット ロゼ ドゥ セニエ

11,000円(税込)
7,810円(税込)
SOLD OUT

ロゼの名手、ジャン・ヴェッセルのセニエ法によるロゼ。凝縮した赤い果実の風味が詰まった一本。


【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル ブラン・ド・ブラン・ド・ブジィー ブリュット・ナチュール 2015

18,700円(税込)
13,310円(税込)
SOLD OUT

ピノ・ノワールが有名なブジィー村で造られるブラン・ド・ブラン。


【ご来店記念生産者直筆サイン入】ジャン・ヴェッセル ブリュット グラン・クリュ プレスティージュ 2011

18,700円(税込)
13,200円(税込)
SOLD OUT

オールドファッションボトルに詰められた、ブージィらしさを活き活きと発揮したドメーヌが誇るトップキュヴェ。


ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット グラン・クリュ キュヴェ クール・ド・バックス2013 【ギフトボックス】

55,000円(税込)
46,200円(税込)
SOLD OUT

特製ふろしきに包まれた一期一会の芸術品。特級ブジィ産ピノ・ノワールの魅力が際立つ希少な極辛口。



グートルブ・ブイヨ ルフレ・ド・リヴィエール

6,600円(税込)
5,610円(税込)
SOLD OUT

1980年から続くソレラによるシャンパーニュ。ソレラ哲学が凝縮した看板キュヴェ。


グートルブ・ブイヨ シャン・ド・クレ

8,250円(税込)
7,040円(税込)
SOLD OUT

15ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワインをベースに醸造された、ドメーヌ唯一のブラン・ド・ブラン。


ジャン・ヴェッセル ブリュット ロゼ・ドゥ・セニエ

11,000円(税込)
7,810円(税込)
SOLD OUT

ロゼの名手、ジャン・ヴェッセルのセニエ法によるロゼ。凝縮した赤い果実の風味が詰まった一本。


アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ トラディション 【ハーフボトル】

4,950円(税込)
3,960円(税込)
SOLD OUT

上質なブドウとアンリ・ビリオの高い醸造技術が出会って生まれた味わい豊かなスタンダード・キュヴェ。



アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ トラディション 【マグナム】

17,600円(税込)
13,750円(税込)
SOLD OUT

アンボネイ村のブドウと"アンリ・ビリオ"の高い醸造技術が出会って生まれた調和とバランスを備えたシャンパーニュです。


グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ 2011【ギフトボックス】

18,700円(税込)
16,500円(税込)
SOLD OUT

シャンパ−ニュで最も樹齢の古いクロの一つを所有樹齢80年のクロから生まれるレア・シャンパーニュ


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