ロゼシャンパーニュ
淡いローズカラーやサーモンピンク、ルビーに近い濃いめの色調まで。美しいその色合いは、シャンパーニュが醸し出す贅沢感をより一層高めてくれます。
ロゼ・シャンパーニュの製法は主に2つ。シャンパーニュのみに許されているアッサンブラージュ(ブレンド)法か、黒ブドウの果皮を浸漬して色付けするセニエ(マセラシオン)法。それぞれの製法の違いは、味わいやスタイルにも影響をもたらします。
アペリティフとして最適な軽快なロゼから、メインディッシュとのマリアージュを叶える濃密なキュヴェまで様々な種類をラインナップ。是非自分好みのロゼ・シャンパーニュを見つけてください。
フランスの有名ワイン雑誌において、最高評価を受けた確かな品質。偉大なフォネスを伴った美しいロゼ・シャンパーニュです。
ピノ・ノワールからなる少量の赤ワイン10%とセニエのブレンドにより、アプリコットサーモンピンク色の力強く骨格のしっかりとしたロゼ。
シャルル・ド・カザノーヴ ストラディバリウス ロゼ 【ギフトボックス】
マンダリンオレンジのようなフレッシュな果実味が口に広がるバランスのよい味わいで、チャーミングかつエレガントさを兼ね備えたロゼシャンパーニュです。
ルイ・ロデレール ブリュット ロゼ 2016 【ギフトボックス】
エレガントなスタイルはお食事との相性も抜群。あらゆるシーンで活躍できる万能型ロゼ・シャンパーニュ。
ルイ・ロデレール ブリュット ロゼ 2015 【ギフトボックス】
エレガントなスタイルはお食事との相性も抜群。あらゆるシーンで活躍できる万能型ロゼ・シャンパーニュ。
三ツ星生産者パスカル・ドケが手掛ける、ベルジェールの上質なピノ・ノワールを使用したピュアでナチュラルな果実味が魅力のロゼ・シャンパーニュ。
ヴィルマール プルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・キュヴェ・ルビー
レコルタンのクリュッグの異名を持つヴィルマールが醸す極上のロゼ。躍動感ある活き活きとした味わいが特徴です。
ベレッシュ・エ・フィス カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2019
食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。
クリストフ・ミニョン ADN・ドゥ・ムニエ ロゼ・ド・セニエ エクストラ・ブリュット
ムニエへの思いを込めてムニエ100%のキュヴェにADN DE MEUNIER (ムニエのDNA)と名付けたクリストフ・ミニョンの思いを表現するロゼ・ド・セニエのエクストラ・ブリュット。
ルイ・ロデレール フィリップ・スタルク ブリュット・ナチュール・ロゼ 2015 【ギフトボックス】
ルイ・ロデレール史上最もモダンなロゼ・シャンパーニュ。異色のコラボレーションが生み出す最上級のブリュット・ナチュールです。
ヴィルマール プルミエ・ クリュ リリー・ ラ・ モンターニュ グラン・ セリエ・ ルビー 2011
ヴィルマールらしい個性に溢れたヴィンテージ・ロゼ。チャーミングでありながらデリケートな味わいを持つ複雑さが魅力。
ローラン・ペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット 【ギフトボックス】
「真のロゼ」造りを目指し、困難なマセラシオン法にて製造。パワーとエレガンスを併せ持つ至極のロゼ・シャンパーニュ。
ニコラ・フィアット パルムドール ロゼ インテンス 2008
大胆で、力強く、官能的でありながら、繊細で芳醇なアロマも合わせ持つエレガントなロゼ・プレスティージュ・シャンパーニュ。待望の2008年ヴィンテージの登場です。
ニコラ・フィアット パルムドール ロゼ インテンス2008【ギフトボックス】
大胆で、力強く、官能的でありながら、繊細で芳醇なアロマも合わせ持つエレガントなロゼ・プレスティージュ・シャンパーニュ。待望の2008年ヴィンテージの登場です。
クリュッグ グラン キュヴェ ロゼ 【ハーフボトル ギフトボックス】
ロゼ・シャンパーニュの域を超えた複雑で豊かなアロマと香り。申し分のない優美で完璧な仕上がりです。
無数の花の香り、赤い果実のアロマ、緻密に計算された繊細なロゼ・シャンパーニュ。シルクのような舌触りと長い余韻に浸る極上の時間。
パイパー・エドシック レア ロゼ ヴィンテージ 2008 【ギフトボックス】
ノン・ヴィンテージの「ロゼ・ソヴァージュ」とは対極にあるロゼでとても印象に残るまさに「レア」なロゼ。
グランクリュ・ヴェルズネイの魅力的なテロワールを表現したような秀逸なロゼ。フルーティーで柔らかな味わい。
自然体が美しいマダムが、コート・ド・セザンヌで造る地元愛の詰まったシャンパーニュ。野いちごのアロマに包まれるロゼ。
営業日のご案内
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