J-M セレック　ソリスト ピノ・ノワール ガイエール 2017 【マグナム】

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。1974年植樹のピノ・ノワールを使用した清涼感と力強さを兼ね備えたブラン・ド・ノワール。

J-M セレック　ソリスト ムニエ グット・ドール 2016 【マグナム】

品種＋区画名がキュヴェ名となる、よりテロワールにフォーカスした”ソリストシリーズ”。セレックにとって特にアイコニックとなるキュヴェです。

ドラピエ　エノテーク 2005 【ギフトボックス】

まるで図書館から本を選ぶように、一つづつ、またはユニット毎に最適な時を待ってリリースされる希少なオールド・ヴィンテージ・コレクション。

ビルカール・サルモン　エリザベス サルモン ロゼ 2012

創始者の妻であるエリザベス・サルモンへのオマージュとして1988年に誕生。 厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した至福のロゼ

ビルカール・サルモン　キュヴェ ルイ・サルモン ブリュット ブラン・ド・ブラン 2012

コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを100％使用したピュアさとミネラル感溢れるブラン・ド・ブラン。

ドメーヌ・ド・マルジリー　ユランス エム 2018

単一区画(LeThomois)のムニエのみを使用したミレジメキュヴェ。非常に細かい泡にフラワリーで繊細な余韻が長く続くエレガントシャンパーニュ。

ドゥウール　ミレジム 2016

その年の最高のワインで仕立てられる、ヴィンテージのオマージュとなるキュヴェ。ドゥウールが生み出すブレンドシリーズの最高峰です。

ムッセ　フォルト・テール 2019

キュイル村にある、緑色の粘土を含む砂質土壌が特徴の区画「フォルト・テール」に植わるムニエのみを使用。ムニエの表現力が際立つエネルギッシュな一本。

ムッセ　テール・ディリット 2020

土壌の名「Illite(イライト)」がキュヴェ名の由来となった香り豊かなブラン・ド・ノワール。

テタンジェ　コント・ド・シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン　2013　【ギフトボックス】

テタンジェの最高品質ブラン・ド・ブラン。約10年の瓶熟成を経て待望の2013ヴィンテージが登場。

アヤラ　ラ・ペルル 2013

『ぺルル＝真珠』と名付けられ、メゾンの最高技術が注がれたアヤラのオートクチュール・キュヴェ。ピュアさと繊細さを持ち合わせながら、熟成した奥深さのある芸術的一品。

アヤラ　ル・ブラン・ド・ブラン 2018 【ギフトボックス】

コート・デ・ブラン地区の上質なシャルドネが持つエレガンスを余さず表現したブラン・ド・ブラン。

ランソン　 ヴィンテージ 2013

ノン・マロラクティック発酵、最低熟成期間9年もの時を経てリリースされる秀悦なシャンパーニュ。

ランソン　 ノーブル・シャンパーニュ 2005【ギフトボックス】

英国王室御用達の名門ランソン社の全てが表現された最上級キュヴェ。深く余韻に圧倒される至極の一本です。

ランソン　 ノーブル・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2005【ギフトボックス】

英国王室御用達の名門ランソン社の全てが表現された最上級キュヴェ。緊張感のある酸とミネラルが口中を包み込む、秀逸な一本。

ルネ・ジョフロワ　キュミエール ミレジム 2012

特別なヴィンテージにのみ醸されるトップ・フラッグシップ・キュヴェ。最古の区画から穫れたブドウを贅沢に使い、リッチで複雑なスタイルを表現。

ベレッシュ・エ・フィス　マイィ・シャンパーニュ グランクリュ エクストラ・ブリュット 2018

2012年に取得した待望のグラン・クリュ自社畑、マイィ村の「レ・シャロワ」に植わる古木ピノ・ノワールを100％使用したブラン・ド・ノワール。

ベレッシュ・エ・フィス　アンボネイ グランクリュ 2018

0.4haの畑「レ・トゥレ」に植わる樹齢45年以上の上質なピノ・ノワール100％で造るリッチでエレガントなシャンパーニュ。

ニコラ・フィアット　グランクリュ ブラン・ド・ノワール ヴィンテージ 2015

グランクリュの村からのみ選別された高品質のピノ・ノワールを使用したパワフルで洗練されたブラン・ド・ノワール。

ボランジェ　ラ・グランダネ 2015 【ギフトボックス】

当たり年にのみ造られるプレステージュキュヴェ。凝縮感とおおらかな風味が満ち溢れた2015ヴィンテージ。

クロード・カザル　クロ・カザル 2015

クロード・カザルが手掛ける、希少なグラン・クリュ『クロ』の古樹から生まれたトップ・キュヴェ2015VT。

クロード・カザル　シャペル・デュ・クロ 2018

RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、オジェのキャラクターが華やかに表現されたリッチなクロ・シャンパーニュ。

ベレッシュ・エ・フィス　リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2020

古樹のムニエ100％で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。

ベレッシュ・エ・フィス　カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2020

食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。