ピノ・ブランの真髄を味わう、唯一無二のシャンパーニュ

近年注目を集めるオーブの生産者達の間で、戦後に植えられ理想的なヴィエイユ・ヴィーニュとなったピノ・ブラン100%で造るシャンパンが大きなムーブメントとなっています。その中でもピノ・ブランのみでシャンパーニュを造っている異色のRMがプティ・カミュザ。

当主フレデリック・プティ・カミュザがピノ・ブランにこだわる理由は『ピノ・ブランのシャンパンの味が好きだから』。当主自身が惚れ込んだピノ・ブラン100％の味わいには、フランスのシャンパン愛好家からの予約注文が殺到しています。

ミレジム 2015は、セル・シュル・ウルス村「レ・フィオル」とエソワ村「アンヴェルス・ド・フェネトル」の樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュから厳選されたブドウのみを使用し、ステンレスタンクで醸造、8年以上の瓶内熟成を経てリリース。

ドサージュは極少量（1.5g/L）のみで、ピノ・ブランの豊かな果実味と完熟レモンを思わせるアロマ、きめ細やかな泡立ち、そしてピュアでエレガントな味わいが特徴です。

年間生産量は全体で約1万本と限られ、日本への年間最大割当本数は840本のみと言う幻のようなシャンパーニュが限定入荷です。