ベレッシュ・エ・フィス　リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2020

古樹のムニエ100％で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。

ベレッシュ・エ・フィス　カンパニア・レメンシス ロゼ エクストラ・ブリュット 2020

食事に合わせたいガストロノミックなロゼ・シャンパーニュ。DRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワを加えています。

ベレッシュ・エ・フィス　レ・ボー・ルガール プルミエクリュ エクストラ・ブリュット 2020

1964年と1970年に植樹されたリュード村の2区画から獲れたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。

デボルト・アミオー　ブリュット レコルト1989 プルミエ・クリュ

未来を担う若手醸造家が手がける、希少なヴィンテージ<デボルト・アミオー>。力強い余韻を堪能できる究極の1本。

オリヴィエ・オリオ　サンク サンス ブリュット・ナチュール 2018

生産量の2/3はスティルワインというシャンパーニュ地方では珍しいドメーヌ。5 Sens(サンクサンス)は、5つの樽、5つのテロワール、5つの品種で造られ、空気・火・土・水の４大元素に5つ目として生気を融合させ造り上げたシャンパーニュです。

ルイ・ロデレール　クリスタル2016

ロシア皇帝が命じた特別なシャンパーニュ。ルイ・ロデレールの理想のすべてが詰まったトップ・キュヴェです。

アントニー・ベトゥーゼ　エール・イナタンデュ ブリュット・ナチュール

代々続く家族の伝統がもたらしたノウハウによって独創性あふれたキュヴェを生み出すメゾン。生産本数約3400本の限定キュヴェ。

ジャン・ヴェッセル　ブリュット グラン・クリュ キュヴェ "ル・プティ・クロ"2010 【ギフトボックス】

シャンパーニュ地方で一番小さなクロから栽培された希少なブドウを樽熟成によってその魅力を最大限に引き出した特別なキュヴェ。

シャルル・コラン　ブリュット クラシック 【ギフトボックス】

コート・デ・バール最大級のCMが1985年から造り続けるピノ・ノワール主体のキュヴェ。

シャルル・コラン　クラシック　ミレジメ 2009 【ギフトボックス】

コート・デ・バール最大級のCMが造るテット・ド・キュヴェのみを使用したミレジメ。

M・マルクール　エスティア エクストラ・ブリュット

地元を愛す美食家が営むメゾン「M・マルクール」。シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールの甘美さを兼ね備えたブレンド・キュヴェです。

M・マルクール　オレ ブリュット・ナチュール

地元を愛す美食家が営むメゾン「M・マルクール」。軽やかで滑らかな飲み心地が魅力の夏にピッタリな低ドサージュシャンパーニュ。

M・マルクール　ボンノ エクストラ・ブリュット ロゼ

地元を愛す美食家が営むメゾン「M・マルクール」。幅広い食事に合わせやすいガストロノミックなロゼシャンパーニュ。

ド・スーザ　コトー・シャンプノワ　ルージュ 2020 【ギフトボックス】

特級アンボネイの古樹ピノ・ノワール100％。生産数わずか347本、ビオディナミが育む極上の赤ワイン。

クリュッグ　グランド・キュヴェ・エディション 173

『シャンパンの帝王』の名を持つ言わずと知れた最高級シャンパーニュ。アッサンブラージュの神技を感じる一本。

ピコネ　トロワ・セパージュ 2021

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。

ピコネ　レ・ヴィーニュ・ド・シャルル ロゼ 2019

生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るロゼ。

テヴネ・ドルーヴァン　ブリュット カルト・ノワール

マルヌ・ヴァレーのテロワールとメゾンの卓越した技術を体現。心地よいフレッシュな味わいで、あらゆるシーンで楽しめる一本です。

ジャクソン　キュヴェ #748

’’ジャクソンらしさの回帰''。シャルドネを特徴とした20リリース目となる記念すべき#748。

ジャクソン　ディジー コルヌ・ボートレイ 2014

高い標高ながらブドウがよく熟す特別な地"コルヌ・ボートレイ"。ドサージュわずか0.5g/Lながら味わい豊かな希少キュヴェ。

ジャクソン　アヴィズ シャン・カン 2014

張り詰めるようなバランスを保ちながら、アヴィズのテロワールを雄弁に表現した一本。

ジャクソン　アヴィズ シャン・カン 2014 【マグナム】

張り詰めるようなバランスを保ちながら、アヴィズのテロワールを雄弁に表現した一本。

テヴネ・ドルーヴァン　エクストラ・ブリュット プレスティージュ

樹齢30〜50年のブドウ3品種のブレンドで造られる、生き生きとした活気に満ちたシャンパーニュ。

テヴネ・ドルーヴァン　レ・キャトル・セゾン ブリュット ミレジム 2015

例外的な収穫年にのみ生産されるエクセプショナル・キュヴェ。7年間熟成の贅沢な一本です。