地元を愛す美食家が営むメゾン

’’優れたシャンパーニュとは、まず優れたワインでなければならない。’’をモットーに1967年より続くメゾン「M・マルクール」。

コート・デ・ブランのセザンヌ地区に本拠を構え、メゾンを運営するのはこの土地を愛す美食家フロランスとジュリアン。二人は日常生活からシャンパーニュ造りにまで「質」を求め、シャンパーニュという土地を愛し、最大限の地産地消で愛情を注がれたシャンパーニュを造っています。

夏にピッタリな低ドサージュシャンパーニュ

シャルドネとピノ・ノワールのブレンド・キュヴェ。100％ステンレスタンクで発酵し、最低30ヶ月の熟成を行います。ドサージュは3g/Lのブリュット・ナチュールのスタイル。

柑橘系の香りにフレッシュで透明感があり、強い個性がありながら軽やかで滑らかな飲み心地が魅力です。甲殻類や、夏の食事に相性抜群のシャンパーニュです。