シャンパーニュの生産者一覧
シャルル・コラン キュヴェ・シャルル ブリュット 【ギフトボックス】
近年注目が集まるコート・デ・バールのシャルドネ主体。熟成期間48カ月のリッチな味わいが楽しめる1本。
シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。
シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・ゾリゾー (2020)
メルフィ南側"レ・ゾリゾー"のピノ・ノワール100%。ミネラリーでアロマティック、豊かなブラン・ド・ノワール。
フレールジャン・フレール VV26 ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
コート・デ・ブラン グラン・クリュ畑 アヴィズ、クラマン、オジェの古樹から収穫されたシャルドネを100%使用している極上ブラン・ド・ブラン。
シャンパーニュ・ロスト プレスティージュ・テロワール・ド・シャルドネ
最良区画の上質なシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。白い花や柑橘系果実のアロマが漂う、エレガンドな余韻が長く続く極上の1本。
他のロゼ・シャンパーニュとは一線を画する独自のロゼ・シャンパーニュ。チャーミングな要素を感じさせない大人の味わい。
5G電波の届かない畑で、昔ながらの馬による耕作を行っていることを逆説的に表現したキュヴェ「ラ・5G」。新鮮さとコクを併せ持った逸品です。
2015年に初リリースされたアンリ・ジローの新しいブラン・ド・ブラン。"クレ(=チョーク)"の名を持つ繊細でミネラリーなスタイルです。
ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2014
「グルマン」がテーマのヴィンテージ2014。黄色い果実やスターアニスの豊かな風味に、塩気を伴う爽やかさが食欲をそそります。
ピエール・パイヤール ブラン・ド・ノワール レ・マイユレット 2019
特級ブージィ村の単一畑から造られるブラン・ド・ノワール。古樹から生まれる肉厚でエネルギッシュな極上品です。
ドゥ・ヴノージュ プランス・ブリュット 2nd エディション 【ギフトボックス】
限定300本。キュヴェ・ド・プランスの新レンジ「ブリュット」。フレッシュな果実感と熟成による複雑味が見事に調和した一本。
ベスラ・ド・ベルフォン トリプル・ベー・ナチュール 2015
150年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けるシャンパーニュ・メゾン。ビオロジック栽培によるブドウから造られる限定キュヴェです。
ムニエ100%!柔らかな果実味と複雑味、ソフトな質感が調和したチャーミングなロゼシャンパーニュ。
その年の最高のワインで仕立てられる、ヴィンテージのオマージュとなるキュヴェ。ドゥウールが生み出すブレンドシリーズの最高峰です。
キュイル村のムニエのみでブラン造られるブラン・ド・ノワール。ムニエ品種をこよなく愛した父へのオマージュとなるキュヴェです。
オリヴィエ・オリオ サンク サンス ブリュット・ナチュール 2018
生産量の2/3はスティルワインというシャンパーニュ地方では珍しいドメーヌ。5 Sens(サンクサンス)は、5つの樽、5つのテロワール、5つの品種で造られ、空気・火・土・水の4大元素に5つ目として生気を融合させ造り上げたシャンパーニュです。
地元を愛す美食家が営むメゾン「M・マルクール」。幅広い食事に合わせやすいガストロノミックなロゼシャンパーニュ。
テヴネ・ドルーヴァン アンプラント ニュメロ・ドゥー ブラン・ド・ノワール
「本物のシャンパンを造る」をフィロソフィーとして掲げるメゾンが生む、生産本数360本のみの限定作品。
営業日のご案内
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