ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン 2014

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紙袋

6つのグランクリュがかなでる素晴らしい六重奏

ドゥラモットのブラン・ド・ブラン ミレジメは、コート・デ・ブラン地区の6つのグラン・クリュで育ったブドウをブレンド。

.襦Ε瓮縫襦Ε轡紂璽襦Εジェ村
(美しい酸、ピュアな味わい、ミネラル感と食欲をそそる塩味)
▲▲凜ーズ村(バランスとストラクチャー)
オジェ村(温かみ、芳醇、果実の存在感)
ぅラマン村 (スモーキーなミネラル感)
ゥ轡絅ぅ 村(しっかりした骨組み、長い余韻)
Εワリー村 (酸味とまろやかさ)

それぞれの個性を尊重し、完璧なバランスを追求しています。

複雑さが光るヴィンテージ2014

2014年はとても多層的な風味をもったワイン。

グリーンがかった淡く美しい黄金色は、立ち上る細かな泡を輝かせて魅せます。フローラル、ミント、焼き菓子やブリオッシュの香りが漂い、まさに典型的なコート・デ・ブラン地区のシャルドネを味わえます。エネルギッシュでピュア、ストレートながら深みがあり強い個性を放っています。

率直なアタックに、フレッシュな口当たり、食欲をそそるミネラル感の中に果実味が弾け、長い余韻が続きます。

お料理とも相性が良く、仔羊の蒸し焼きや、鶏肉のクリーム煮にはぴったりです。あまり冷やし過ぎずに8度くらいの温度で、エレガントなチューリップ型のグラスでお楽しみください。

最低6年の瓶熟成を行っていますが、さらに十数年熟成しても美味しいシャンパーニュに仕上がっています。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ル・メニル・シュル・オジェ村(コート・デ・ブラン地区)
ブドウ種構成 シャルドネ 100%
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2014年
 生産者情報はコチラ 
ドラモット,ブラン・ド・ブラン,ドゥラモット,ブランドブラン,2014

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