マルゲ　コトー・シャンプノワ アンボネイ PN&CH 2021

革新的な5代目ブノワ・マルゲがビオディナミ栽培と馬耕で手がける、アンボネイ村の稀少な白のスティルワイン。ピノ・ノワールとシャルドネのブレンドが織りなす、透明感と凝縮感を兼ね備えた2021年ヴィンテージの傑作。

ビルカール・サルモン　ル・レゼルヴ　【ハーフボトル】

ロバート・パーカー氏が認める優良生産者、ビルカール・サルモンによるスタンダート・キュヴェがリニューアル。伝統を重んじ、丁寧に醸された至極の一本。

ビルカール・サルモン　ル・レゼルヴ　【ギフトボックス】

ロバート・パーカー氏が認める優良生産者、ビルカール・サルモンによるスタンダート・キュヴェがリニューアル。伝統を重んじ、丁寧に醸された至極の一本。

ボランジェ　ラ・グランダネ ロゼ 2015 【ギフトボックス】

ボランジェが誇る偉大な赤ワインをブレンドした贅沢なプレスティージュ・キュヴェ。長期熟成も楽しみな1本。

マイィ グラン・クリュ　ミレジム 2000 【ジェロボアム　木箱】

長期熟成によって完成された、至高の飲み心地を誇るマイィ最強のキュヴェです。特別なコレクションや記念日の主役に最適です。

マイィ グラン・クリュ　ブリュット ミレジム 1997 【マグナム 木箱】

幻の熟成マグナム！マイィ 1997 世界限定品。

エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2015 【デゴルジュマン '24】　

フランス権威誌三ツ星の名門エグリ・ウーリエ。2015年ヴィンテージの究極ミレジメ。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。101ヶ月熟成。香り豊かな複雑な味わい、長い余韻。

ビルカール・サルモン　ル・ロゼ　【ギフトボックス】

「味を極めた人が最後に辿り着くシャンパーニュ」として愛されるビルカール・サルモンが手掛ける優美なロゼ・シャンパーニュ。祝福の乾杯としてはもちろん、食事シーンにも寄り添います。

フィリポナ　ブラン・ド・ノワール 2018 【ギフトボックス】

ピノ・ノワール100％で力強さと優雅さの極致を表現。層となった複雑な味わいが楽しめるヴィンテージ・キュヴェ。

フィリポナ　グラン・ブラン 2016

「偉大な白」を意味するキュヴェ名。多層的なアロマを奏でる力強いスタイルのブラン・ド・ブラン。

《リニューアル名称変更》フィリポナ　レゼルヴ パーペチュアル ノン・ドゼ 【マグナム】

最高品質の完熟したブドウを使用した芳醇なドサージュ・ゼロ。力強さを感じる芳醇なスタイル。

《リニューアル》フィリポナ　レゼルヴ・パーペチュアル ブリュット 【マグナム】

豊富なアロマが魅力的なフィリポナのスタンダード・キュヴェ。柔らかなタッチはメゾンのスタイルをそのものを表現しています。

《リニューアル名称変更》フィリポナ　レゼルヴ ・パーペチュアル ノン・ドゼ

最高品質の完熟したブドウを使用した芳醇なドサージュ・ゼロ。力強さを感じる芳醇なスタイル。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 22 ロゼ グラン・クリュ

2023年ノーベル賞晩餐会乾杯のシャンパーニュ、必ず飲んで頂きたいマルゲのロゼ。

マルゲ　ブリュット・ナチュール　シャーマン 22 グラン・クリュ

ドサージュ・ゼロ、SO2無添加。価格以上の凝縮感と広がり。必ず飲んで頂きたいマルゲのスタンダード・キュヴェ。

マルゲ　ブリュット・ナチュール ユマン 22 プルミエ・クリュ

複数のプルミエ・クリュをブレンドしたブラン・ド・ブラン。人気キュヴェ「シャーマン」の弟分的存在のメゾンの入り口となるキュヴェ。

フィリポナ　ラ・レミッソンヌ 2015【木箱】

生産本数2,710本。ひとつのクリマ、ひとつの品種、ひとつのヴィンテージ」というブルゴーニュ的な思想を体現した区画限定キュヴェ。

フィリポナ　クロ・デ・ゴワス 2014　【ギフトボックス】

シャンパーニュ地方でモノポールを名乗れる畑の一つ『クロ・デ・ゴワス』。テロワールの息づかいをそのままに、精緻さと深みを極めた珠玉の一本。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　ブラン・ド・ブラン　レ・モトレット 2020

ブージィのユニークな単一畑から造られるブラン・ド・ブラン。フルボディでリッチ、かつピュアな味わいを純粋に表現。

ピエール・パイヤール　アンボネイ グラン・クリュ 2020

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ「アンボネイ」。時を重ねたピノ・ノワールが持つ深みと複雑さを余すところなく映し出した逸品です。

エグリ・ウーリエ レ・ヴィーニュ・ド・ビスイユ【 デゴルジュマン '24】

エグリ・ウーリエの中で唯一のシャルドネ主体のシャンパーニュ。

ジュール・ラサール　スペシャル・クラブ ブリュット　2014 【マグナム ギフトボックス】

女性3世代が紡ぐ最高峰「スペシャル・クラブ」。当たり年2014年の1級畑ブドウが生む、白桃の香りとクリーミーな熟成感は格別。優美な酸とコクが調和した、至福のヴィンテージ・シャンパーニュです。