ブテイユ(750ml)
ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエ ブリュット・ナチュール 2012 【ギフトボックス】
ピノ・ムニエに情熱を捧げるボーモン・デ・クレイエールが、ピノ・ムニエ100%、ドサージュゼロで醸した一本。ピノ・ムニエの新鮮な味わい。
“気品とハーモニーを感じさせるワイン"がコンセプト。ジャカールが魅せる新しいステージ。
ボーモン・デ・クレイエール ノスタルジー ブリュット ミレジム 2006【ギフトボックス】
一切の妥協を許さないボーモン・デ・クレイエールの手腕を極めた代表格。すべての要素が調和して辿り着く究極のエレガンス。
【年一度の入荷】シャルリエの新キュヴェ 氷を入れて爽やかに味わうドゥミ・セック・ロゼ。
《限定品》ヴィルマール ブラン・ド・ブラン 2011 【ギフトボックス】
2009年ヴィルマールの初となったブラン・ド・ブランに続きリリースされた2011年ヴィンテージ。次回リリースが未定の"幻のブラン・ド・ブラン"です。
毎年同品質の水準を保つためにリザーブワインを15%加え、瓶内二次発酵の後はカーヴで最低でも3年間寝かせてからリリースされるアンリ・グートルブのスタンダード・キュヴェ。
プルミエ・クリュ(一級畑)のブドウのみをアッサンブラージュ。瓶内二次発酵の後はカーヴで最低でも3年間寝かせてからリリースされるアンリ・グートルブのキュヴェ・プレステージ。
約25haの自家畑のうち、プルミエ・クリュ(一級畑)のシャルドネのみで造られたアンリ・グートルブ渾身のブラン・ド・ブラン。
ピエール・ペテルス レ・シェティヨン ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ 2015
グランクリュ・メニルにおいて最上級と言われる単一畑"レ・シェティヨン"。僅か1.2haの区画から紡ぎ出される驚くべき品質。
マイィ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット ミレジメ 2012
マイィ社の高い技術力が光るエクストラ・ブリュット。思わず次の一口へと誘われる味わい。
ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。
熟成したブラン・ド・ブランの理想的なスタイル。とっておきの美食に合わせたくなる熟成感が際立つ逸品です。
ペリエ・ジュエ ベルエポック ブラン ド ブラン 2006 【ギフトボックス】
究極の繊細さをもつベル エポックの最高峰ブラン・ド・ブラン。エネルギッシュでありながら気品のある圧倒的に存在感です。
シャンパーニュ造りに認められているブドウ全7品種(Cepage)をすべて使用。生産本数は1720本で、バックラベルにシリアルナンバーが入った特別キュヴェです。
ピエール モンキュイ ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ キュヴェ ミレジメ 2006
ル・メニル・シュール・オジェのグランクリュ100%のブラン・ド・ブラン。天然酵母を使用しステンレスタンクによる発酵、7年間の瓶内熟成を経てリリースされるミレジメです。
ドワイヤール エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ クロ・ド・ラベイ2013
複雑なフルボディ・スタイルを極めてクリーミーな質感で堪能できる逸品。心に深く刻まれるハイクオリティの味わい。
熟した味わいが楽しめるスタンダードキュヴェ。圧倒的なブドウのクオリティの高さを感じる印象深い一本です。
輸出は全生産量のわずか10%のみ。門外不出の名門RMジョアネス・リオテが造るスタンダード・キュヴェ。
G.H.マム RSRV ブラン・ド・ノワール 2013 【ギフトボックス】
1840年に最初に取得しメゾンマムが代々守り続けるヴェルズネイの畑から収穫されるピノ・ノワールのみで造られた力強く大胆で斬新なシャンパーニュ。
G.H.マム グラン・コルドン ミレジメ 2012【ギフトボックス】
モンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・ブラン地区の中でも特に優れている数少ない畑から収穫されたブドウを時間をかけ、端正込めて生まれた長熟タイプのシャンパーニュです。
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