シャンパーニュの生産者一覧
濃厚なピノ・ノワール特有のコクとシャルドネの若々しい酸味がエレガントに調和した贅沢なスタンダードキュヴェです。
ポル・ロジェ ロゼ・ヴィンテージ 2015【ギフトボックス】
芳醇なボディの中にも心地良い緊張感を感じるエレガントなヴィンテージ・ロゼです。
オーヴィレ村のシャルドネを中心に醸し出す上質なエクストラ・ブリュット。果実味と酸が引き立て合いながら調和しています。
フレッシュさを感じながらも奥行きがあり、2016年の特徴であるとても調和のとれた味わいです。
ヴァルニエ ファニエール グランクリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット10g/L【マグナム】
ブラン・ド・ブランのお手本とも言うべき秀逸な一本。繊細さと豊かな果実味がバランス良く同居した高品質な味わい。
熟成したブラン・ド・ブランの理想的なスタイル。とっておきの美食に合わせたくなる熟成感が際立つ逸品です。
ピエール モンキュイ ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ キュヴェ ミレジメ 2006
ル・メニル・シュール・オジェのグランクリュ100%のブラン・ド・ブラン。天然酵母を使用しステンレスタンクによる発酵、7年間の瓶内熟成を経てリリースされるミレジメです。
ロベール・バルビション ブリュット・トラディション ブラン・ド・ノワール
平均樹齢65年の高樹齢を活かし、ビオディナミで造り、ワイン的アプローチで表現するブラン・ド・ノワール。
ロベール・バルビション エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン
平均樹齢65年の高樹齢を活かし、ビオディナミで造り、ワイン的アプローチで表現するドサージュ・ゼロのブラン・ド・ブラン。
平均樹齢65年の高樹齢を活かし、ビオディナミで造り、ワイン的アプローチで表現するロゼ・ド・セニエ。
若きシャンパーニュの造り手コンクールで好成績をおさめた今注目の当主が、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュで造るミレジメ2009。
自然栽培から生み出される、石灰岩の礫に起因するフレッシュな酸とミネラルが絶妙なバランスを保つブラン・ド・ノワール。
樽熟成したシャルドネと、7年以上に及ぶ長い瓶内熟成を経て、交錯する複雑な香り。飲むほどに魅了される1本。
ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー・ペギーヌ(2016)
鮮やかな果実味がひしめくピノ・ムニエの堂々たる風格が現れるプレヴォーの代表的なキュヴェ。
オジェに所有する複数のリュー・ディから厳選された樹齢50年以上のシャルドネをアッサンブラージュして造るドメーヌのエントリーキュヴェ。
オジェにあるリュー・ディの名に由来し、1967年に植樹した古木のブドウから造られるブラン・ド・ブラン。柔らかくエレガントな仕上がり。
ピエール・ルグラ モノグラフィー ブリュット ミレジム ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2010
アペリティフだけでなく、食事とのシーンにもぜひおすすめしたい秀逸なシャンパーニュです。
ガスパール・ブロシェ ラ・モンターニュ コトー・シャンプノワ 2018
ナチュラルな感性を持ったミレニアル世代のグローワーが造る、SO2無添加のコトー・シャンプノワ。
ガスパール・ブロシェ リオン ピノ・ノワール トーム・アン 2017
ナチュラルな感性を持ったミレニアル世代のグローワーが造る、SO2の添加を限りなく抑えたブラン・ド・ノワール。
コート・デ・ブランのシャルドネとピノ・ノワールを同量ブレンドして造られた、国際的アワード受賞歴のあるバランスのとれたキュヴェ。
自然体が美しいマダムが、コート・ド・セザンヌで造る地元愛の詰まったシャンパーニュ。ドゥロングのスタイルが反映されたスタンダードな1本。
ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン ペルペチュエル エキストラ・ブリュット グランクリュ 【マグナム】
ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネ100%使用、低ドサージュで仕上げた贅沢なブラン・ド・ブラン。
エレガントな酸と優しい果実味の甘さがアフターまで崩れることなく美しく持続する、クラマン村の魅力が堪能できるシャンパーニュです。
G.H.マム RSRV ブラン・ド・ブラン 2014【ギフトボックス】
計算されつくした最高のフィネスを柔らかなタッチで表現。グランクリュ・クラマンの特徴を堪能していただけます。
営業日のご案内
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