あなたはどのエドシック？ 運命の1本に出会う旅。
あなたはどのエドシック？
運命の1本に出会う旅。
シャンパーニュのリストを眺めていると、ふと気づくことがあります。
「エドシック」という名がつくメゾンが、3つもあることに。
シャルル、パイパー、そしてモノポール。
これらは単なる系列違いや、ランク違いの商品ではありません。
18世紀に生まれたひとつの偉大なルーツから枝分かれし、それぞれ全く異なる「運命」を辿った3つの独立したメゾンです。
歴史の荒波を生き抜いた者、銀幕の世界で愛された者、そして頑なに品質を追い求めた者。
同じ名を冠しながら、性格も味わいも全く異なる3つのエドシック。
今のあなたの気分に寄り添うのは、どの1本でしょうか。
1. エドシック・モノポール
タイタニック号と共に眠り、奇跡の生還を果たした「歴史の証人」
もし、あなたが「伝統」や「伝説」という言葉に惹かれるなら、選ぶべきは「エドシック・モノポール」です。
このメゾンを語る上で欠かせないのが、1912年の悲劇、タイタニック号沈没事故です。当時、豪華客船のメイン・シャンパーニュとして積まれていたのが、このモノポールでした。
時は流れ、1998年。沈没船の引き上げ作業中に、海底から数千本のボトルが発見されます。86年もの間、冷たく暗い深海で眠り続けていたシャンパーニュ。驚くべきことに、コルクを抜くと香りが立ち上り、当時の味わいを完璧に残していたといいます。
かつてはプロイセン皇帝や英国王室も愛した、3つの中で最も長い歴史を持つブランド。ピノ・ノワール主体で構成されるその味わいは、骨太でクラシカル。100年前の王侯貴族や旅人たちが喉を潤した、正統派シャンパーニュのロマンがここにあります。
こんなシーンに:
歴史書や映画に思いを馳せる夜、目上の方への敬意を込めたギフト
キーワード: タイタニック、英国王室御用達、伝統
2. パイパー・エドシック
マリリン・モンローが愛した、レッドカーペットの「主役」
もし、あなたが日常を忘れ、華やかな気分に浸りたいなら、「パイパー・エドシック」が最高のパートナーです。
鮮烈な「赤」のラベルが象徴するのは、情熱とエンターテインメント。カンヌ国際映画祭の公式サプライヤーであり、アカデミー賞の授賞式でも振る舞われる、まさに「セレブリティのためのシャンパーニュ」です。
「寝る時に身に纏うのはシャネルの5番。そして、毎朝の目覚めにはパイパー・エドシックを一杯」
- マリリン・モンロー
彼女のグラマラスな人生を彩ったのは、この弾けるような泡でした。味わいは、洋ナシやリンゴを思わせるフレッシュでフルーティーなスタイル。難しく考える必要はありません。グラスに注ぐだけで、その場がパッと明るくなる。それがパイパーの魔法です。
こんなシーンに:
友人たちとの華やかなパーティー、お祝いの乾杯、元気を出したい週末
キーワード: マリリン・モンロー、映画祭、レッドカーペット
3. シャルル・エドシック
通（ツウ）を唸らせる、知る人ぞ知る「ダンディズム」
もし、あなたがブランドの知名度よりも「中身の実力」を重視するなら、迷わず「シャルル・エドシック」を手に取ってください。
創業者シャルル＝カミーユは、「シャンパン・チャーリー」の愛称で呼ばれた稀代の冒険家。彼の名を冠したこのメゾンは、派手な宣伝よりも、ひたすらに「ワインとしての完成度」を追求してきました。
最大の特徴は、贅沢な「リザーヴワイン（熟成させた秘蔵の原酒）」の使い方です。一般的なシャンパーニュよりも遥かに高い比率で古酒をブレンドし、長い長い熟成期間を経てから出荷されます。
その結果生まれるのは、ブリオッシュやコーヒーのような香ばしさと、絹のように滑らかな舌触り。「シャンパーニュは詳しくなるほどシャルルに行き着く」と言われるほど、愛好家からの信頼が厚い1本です。冷やしすぎず、少し温度を上げて、上質な白ワインのようにじっくりと向き合ってみてください。
こんなシーンに:
ひとりで静かにグラスを傾ける時、美食家とのディナー、自分へのご褒美
キーワード: シャンパン・チャーリー、長期熟成、美食
あなたが選ぶ、今の「エドシック」は？
歴史の重みを感じるモノポール。
華やかなスター性を纏うパイパー。
職人の魂が宿るシャルル。
同じ名前を持ちながら、三者三様の個性を持つ兄弟たち。実は、この3本を飲み比べることこそ、シャンパーニュの奥深い世界を知る一番の近道かもしれません。
今夜、あなたのグラスに注がれるのは、どの物語でしょうか。
パイパー・エドシック エッセンシエル キュヴェ エクストラ・ブリュット
メゾンのブレンディングフィロソフィーそのものを表現した、パイパー・エドシックの真髄を象徴するエクストラ・ブリュット。
パイパー・エドシック エッセンシエル キュヴェ エクストラ・ブリュット 【ギフトボックス】
メゾンのブレンディングフィロソフィーそのものを表現した、パイパー・エドシックの真髄を象徴するエクストラ・ブリュット。
パイパー・エドシック エッセンシエル キュヴェ エクストラ・ブリュット 【オリジナルグラス2脚付き】
【オリジナルグラス2脚付き】メゾンのブレンディングフィロソフィーそのものを表現した、パイパー・エドシックの真髄を象徴するエクストラ・ブリュット。
パイパー・エドシック エッセンシエル ブラン・ド・ブラン 【オリジナルグラス2脚付き】
【オリジナルグラス2脚付き】世界を魅了するパイパーのフレッシュながらも気品のある渾身のブラン・ド・ブラン。
パイパー・エドシック ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ 【ギフトボックス】
大胆な個性を表現した、美食と共に楽しむシャンパーニュ。通常よりも高い比率でブレンドされた赤ワインがユニークな特長を与えています。
パイパー・エドシック エッセンシエル ブラン・ド・ブラン 【ギフトボックス】
世界を魅了するパイパーのフレッシュながらも気品のある渾身の新作シャンパーニュ。
メゾンの真髄を象徴するエッセンシエルシリーズ最新作。厳選された黒ブドウ100％のフルーティかつ上品な一本。
パイパー・エドシック レア ヴィンテージ 2013 【ギフトボックス】
「レア・シャンパーニュ」はパイパー・エドシック社のシャンパーニュのなかでも“究極の贅沢"と名高い逸品です。力強さ、活き活きとしたフレッシュ感を長く維持する驚異的な力を持つレア2008。
100のクリュのワインをブレンドして造られる、世界を魅了するパイパーのスタンダート・シャンパーニュ。
シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン
ブラン・ド・ブランには珍しく、柔らかさと丸みを合わせ持つシャルル・エドシックが誇る唯一無二の自信作。
シャルル・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2013 【ギフトボックス】
優雅さと複雑さの間で表現する見事なハーモニー。長い余韻を持つ洗練されたヴィンテージ・シャンパーニュ。
シャルル・エドシック ブラン デ ミレネール 2007 【ギフトボックス】
繊細で濃厚、エレガントでありながら個性的。精彩を放つ味わいはまさに記憶に残るシャンパーニュ。
スタンダート・キュヴェながらリザーヴワインを贅沢にブレンド。堂々たる風格は群を抜く存在感です。
シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ 【ジェロボアム】
スタンダート・キュヴェながらリザーヴワインを贅沢にブレンド。堂々たる風格は群を抜く存在感です。
上質な熟成感を楽しめるトップキュヴェ。やや高めの温度でボリューム感のあるメインディッシュと共に。
営業日のご案内
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