生産者セミナーレポート
マロラクティック醗酵比率は25%以下。バランスの良い、美しい酸が表現された美食家向きの傑作シャンパーニュ。
マイィ グラン・クリュ レ・エシャンソン 2012 【ギフトボックス】
品質の高さで世界中に知られるマイィ社のプレステージ・キュヴェ。気品に溢れ、熟成感の凝縮された極上品。
ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード ヴェルテュ ブラン・ド・ブラン
ピノ・ノワールが醸すような芳醇さを持つユニークなブラン・ド・ブラン。リッチでエレガントな味わい。
ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【ギフトボックス】
最低でも36ヶ月に及ぶ長期熟成。名門らしい堂々とした気品に満ちたブラン・ド・ブランです。
ランソン ノーブル・シャンパーニュ 2005【ギフトボックス】
英国王室御用達の名門ランソン社の全てが表現された最上級キュヴェ。深く余韻に圧倒される至極の一本です。
ランソン ノーブル・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2005【ギフトボックス】
英国王室御用達の名門ランソン社の全てが表現された最上級キュヴェ。緊張感のある酸とミネラルが口中を包み込む、秀逸な一本。
英国王室御用達の名門ランソンの象徴ともいえるブラックラベルが一新。更なる品質改革と情報の透明性を追求した’’クリエイション’’。
英国王室御用達の名門ランソンの象徴ともいえるブラックラベルが一新。更なる品質改革と情報の透明性を追求した’’クリエイション’’。
アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ
平均樹齢50年の古樹から造られる最上級品。堂々たるアイの魅力が詰まった最上のブラン・ド・ノワール。
ジュール・ラサール キュヴェ プレフェランス ブリュット 【マグナム】
スタンダードクラスとは思えないような、熟成感と非常に完成度の高い味わい。驚くべきコスト・パフォーマンスにリピーター続出です。
ジュール・ラサール スペシャル・クラブ ブリュット 2012 【ギフトボックス】
高品質が約束された『スペシャル・クラブ』で表現する女性メゾンならではの華やかな個性。
ポル・ロジェ ロゼ・ヴィンテージ 2015【ギフトボックス】
芳醇なボディの中にも心地良い緊張感を感じるエレガントなヴィンテージ・ロゼです。
ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン【ジェロボアム】
畑が南北に連なる位置を経度(ロンジェテュード)と表現し、ブラン・ド・ブランとせずに変えて品名としています。
ずか0.6hの単一畑のシャルドネから100%木樽発酵によって造られた生産本数3000本の希少なブラン・ド・ブランです。
主要品種の個性を活き活きと表現しています。アッサンブラージュによって完璧なスタイルへと昇華した理想的なシャンパーニュ。
ニコラ・マイヤール レ・ロージュ プルミエクリュ (サン・スフル)
酸化防止剤完全無添加のブラン・ド・ノワール。他のマイヤールのレンジとは異なる味わいを楽しめます。
アルフレッド・グラシアン キュヴェ パラディ ブリュット 2015 【ギフトボックス】
フランスで絶大な人気を誇るアルフレッド・グラシアンによる『楽園』の名を持つプレステージ・キュヴェ。様々な要素が見事に調和し、官能的な味わいを表現しいます。
マサル・セレクションによるピノ・ノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。
ポル・ロジェ ブリュット ヴィンテージ 2015 【ギフトボックス】
豊かな果実味とボディを気品溢れるスタイルで表現しています。飲む度に充実した時間を約束する逸品。
アンドレ・ロジェ ブリュット グランレゼルヴ グランクリュ 【マグナム】
アイ・グランクリュの魅力を最大限に引き出した一本。上品でクリーミーな口当たりは食前酒や前菜にベストマッチ。
営業日のご案内
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