ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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ジョリー・シャンパーニュ ブリュット

7,370円(税込)
5,500円(税込)
SOLD OUT

ムニエの魅力とソフトで素直な美味しさを楽しめる、ジョリー・シャンパーニュの癒し系キュヴェ。


カゼ・ティボー ナチュレルマン

10,120円(税込)
8,580円(税込)
SOLD OUT

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るムニエ100%のブラン・ド・ノワール


ペユ・シモネ ファン リュー No.1 グランクリュ ヴェルズネイ ブラン・ド・ノワール 2009 【マグナム】

37,950円(税込)
27,500円(税込)
SOLD OUT

ヴェルズネイの真骨頂を体現できる貴重な単一クリュのブラン・ド・ノワール。ふくよかさに調和したミネラリティと酸が見事。


ニコラ・フィアット グランクリュ ブラン・ド・ノワール ヴィンテージ 2014

12,100円(税込)
10,450円(税込)
SOLD OUT

グランクリュの村からのみ選別された高品質のピノ・ノワールを使用したパワフルで洗練されたブラン・ド・ノワール。



ピエール・ルグラ ブラック・ジャケッツ ブリュット ブラン・ド・ノワール 2014 【オリジナルメタルボックス】

15,400円(税込)
13,200円(税込)
SOLD OUT

ルグラ夫妻の想いが詰まった自由と、幸福と、ロック魂のシンボル。


ニコラ・マイヤール レ・ロージュ プルミエクリュ (サン・スフル)

19,800円(税込)
16,830円(税込)
SOLD OUT

酸化防止剤完全無添加のブラン・ド・ノワール。他のマイヤールのレンジとは異なる味わいを楽しめます。


ニコラ・マイヤール ジョリヴェット グランクリュ 2019

24,200円(税込)
19,030円(税込)
SOLD OUT

マサル・セレクションによるピノ・ノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。


ジョルジュ・レミ ブラン・ド・ノワール 2018

13,200円(税込)
12,540円(税込)
SOLD OUT

ブジーの新星が手掛ける、3つのリュー・ディから成るブラン・ド・ノワール。



ジョルジュ・レミ レ・ゾー・クロ 2016

20,350円(税込)
19,250円(税込)
SOLD OUT

ブジーの新星が手掛ける、単一年、単一リュー・ディのブドウから造られるフラッグシップ・キュヴェ。


ティエリー・ウリー ブラン・ド・ノワール

8,030円(税込)
6,930円(税込)
SOLD OUT

リッチなボディとエレガンスを兼ね備えた『優雅で力強い』“グランクリュ”アンボネイのブラン・ド・ノワール。


アンドレ・ロジェ  ニュアンス・ド・ノワール ブリュット プルミエ・クリュ

8,910円(税込)
7,700円(税込)
SOLD OUT

アイ村における優秀なRM生産者であるアンドレ・ロジェが造るアイ周辺のプルミエ・クリュ3村からのピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。


リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2015

8,250円(税込)
7,150円(税込)
SOLD OUT

力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。



リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2013 【マグナム】

16,500円(税込)
14,080円(税込)
SOLD OUT

力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。


ミッシェル・アルノー・エ・フィス メモワール・ド・ヴィーニュ 2017

22,000円(税込)
18,700円(税込)
SOLD OUT

『Memoire de Vignes=ブドウ樹の思い出』の名の通り、ヴェルズネイで培われたテロワールの記憶を飲む度に思い起こさせるようなエネルギーと奥深さを持った極上のシャンパーニュです。


《ウィンター限定キュヴェ》シャルル・ド・カザノーヴ ブラン・ド・ノワール ホリデー・エディション2

10,560円(税込)
7,590円(税込)
SOLD OUT

クリスマスをイメージした北欧タッチのデザインボトルが可愛らしい、この時期だけ楽しめるブラン・ド・ノワール。


ラルマンディエ・ベルニエ ブラン・ド・ノワール プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール 2015

47,300円(税込)
40,480円(税込)
SOLD OUT

生産数3000本。ヴェルテュ産ピノ・ノワール100%で造られた今回限りの希少キュヴェ。バランスに優れた安定感あるラルマンディエ・ベルニエらしいスタイル。



ベレッシュ・エ・フィス リーヴ・ゴーシュ エクストラ・ブリュット 2019

17,600円(税込)
15,070円(税込)
SOLD OUT

古樹のムニエ100%で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。


フィリポナ ブラン・ド・ノワール 2016

16,500円(税込)
14,080円(税込)
SOLD OUT

ピノ・ノワール100%で力強さと優雅さの極致を表現。層となった複雑な味わいが楽しめるヴィンテージ・キュヴェ。


アレクサンドル・シャイオン ラミエ・デ・ルナール 2018

19,250円(税込)
17,380円(税込)
SOLD OUT

総生産量319本。プルミエ・クリュのブドウを100%使用、特定の年にしか造られない希少ブラン・ド・ノワール。


アレクサンドル・シャイオン ソロ 2018

20,350円(税込)
18,480円(税込)
SOLD OUT

1樽のみの生産であることから名付けられた’’ソロ’’。2018年の大発見となった驚きのキュヴェをぜひお試し下さい。



シャヴォスト ブラン・ド・ムニエ (2023)

14,740円(税込)
12,650円(税込)
SOLD OUT

有機栽培、SO2・ドサージュ無添加でテロワールを追求するシャヴォスト。果実の香りが広がる癒しのキュヴェです。


ミッシェル・アルノー・エ・フィス メモワール・ド・ヴィーニュ 2015

20,900円(税込)
17,600円(税込)
SOLD OUT

『Memoire de Vignes=ブドウ樹の思い出』の名の通り、ヴェルズネイで培われたテロワールの記憶を飲む度に思い起こさせるようなエネルギーと奥深さを持った極上のシャンパーニュです。


ヴェット・エ・ソルベ キュヴェ・フィデル ノン・ドセ(2018)【マグナム】

24,200円(税込)
24,200円(税込)
SOLD OUT

アンセロム・セロスで学んだビオディナミの新星、ヴェット・エ・ソルベの希少なキュヴェ。純粋で緻密な味わい。


ジャクソン レ・テール・ルージュ ブラン・ド・ノワール 2015

42,900円(税込)
36,520円(税込)
SOLD OUT

ロゼからブラン・ド・ノワールに生まれ変わりテロワールの真価を発揮するジャクソンの新たなプレミアム・キュヴェ 。


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