ノワック　テール・ブル (2020)

1975年植樹の古樹を使い、樽熟成されたムニエ100％のブラン・ド・ノワール。

ノワック　オートル・クリュ

「モノ」にこだわるワイナリーの神髄。樹齢約35年のムニエを使用した、フレッシュな柑橘果実とミネラルが余韻の長さを引き出します。

ノワック　クリュ・ドリジンウイィ・クレヨン 2017

生産本数 2310本。ウイィ村に植わる樹齢約50年のムニエを使用した、’’村’’の特徴を表現したブラン・ド・ノワール。

ラクルト・ゴドビヨン　パーセレール・シャイヨ モン・ターム・ミジュラ 2016

エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる生産者が手掛ける、年産1830本の希少ブラン・ド・ノワール。芳香豊かで活気に満ちた極上シャンパーニュです。

ヴェット・エ・ソルベ　キュヴェ・フィデル ノン・ドセ（2018）【マグナム】

アンセロム・セロスで学んだビオディナミの新星、ヴェット・エ・ソルベの希少なキュヴェ。純粋で緻密な味わい。

アンリ・ショーヴェ　ブリュット ブラン・ド・ノワール 【ハーフボトル】

濃厚なピノ・ノワール特有のコクと繊細な酸味が素晴らしいバランスで調和しているアンリ・ショーヴェのスタンダード・キュヴェです。

ドゥウール　ラ・クロワ・ジョリー

年産1,000本。スキンコンタクトを施したムニエ100％ブランド・ノワール。

デボルト・アミオー　ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ 1995

ヨーロッパで愛される価値あるヴィンテージ・シャンパーニュ。30年もの歳月が実現するクリーミーな質感。

デボルト・アミオー　ブリュット レコルト1989 プルミエ・クリュ

未来を担う若手醸造家が手がける、希少なヴィンテージ<デボルト・アミオー>。力強い余韻を堪能できる究極の1本。

オリヴィエ・オリオ　キュヴェ アンヴォル ブリュット・ナチュール

リューディ「バルモン」に植わるピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。赤い果実の香りが魅力の生き生きとした繊細な一本。

ピコネ　ラ・ブルトンヌ 2021

コート・デ・バールで注目の新生産者が手掛ける、樹齢45年の上質なピノ・ノワール100％で醸し出すトップキュヴェ。

ミッシェル・アルノー・エ・フィス 　グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブリュット・トラディシオン

ヴェルズネイの素晴らしいピノ・ノワールのみで醸される、優雅でトラディショナルなブラン・ド・ノワール。

ジャン ・ヴェッセル　ブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ　【マチュザレム　木箱】

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色。 そんな可憐な色合いを持ったシャンパーニュです。

ドノン　レコルト ノワール

テロワールの持ち味をしっかり表現した、風味のバランスとくっきりとした立体感のあるシャンパーニュ。

クレモン・ペルスヴァル　ブラン・ド・ノワール ブリュット　

粘土質主体の土壌に混植されたピノ・ムニエとピノ・ノワールをブレンド。ボリューム感を楽しめるブラン・ド・ノワール。

ルイ・ニケーズ 　ブラン・ド・ノワール"ノワール" ブリュット

オーヴィレ産へのこだわりによって生み出されるアロマティックでエレガントなブラン・ド・ノワールです。

ドラピエ　ブリュット・ナチュール

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。

ドラピエ　ブリュット・ナチュール　サン スフル

ピノ・ノワール100％.ノン・ドザージュ."Sans Soufre"は醸造中及び瓶詰め前に一切の亜硫酸を添加しない独自のキュヴェ。

ポール・バラ　グランクリュ　ブージィ　コンテス　マリード　フランス 　2010　【ギフトボックス】

「マリー・ド・フランセ」は12世紀のシャンパーニュ伯夫人。豊かさとエレガンスを備えたブラン・ド・ノワール。

ブノワ・ライエ　エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ノワール(B2020)

濃密な味わいから優美なフィニッシュへ。ブノワ・ライエの素晴らしい特徴が顕著に感じられる1本。

ドビ　ブラン・ド・ノワール　【マグナム】

【希少マグナムサイズ】ピノ・ノワールが持つ芳醇さとデリケートな複雑味が織りなすフルボディ・スタイル。贅沢なメインディッシュの素晴らしいパートナー。

セルジュ・マチュー　ブリュット トラディション ピュール・ピノ　【ハーフボトル】

【希少ハーフサイズ】フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。

ギィ・チボー　ブリュット・グランクリュ・ブラン・ド・ノワール

ギィ・チボーによるプレスティージュ・キュヴェ。ヴェルズネイのピノ・ノワールの魅力を感じられる1本。