ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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アントニー・ベトゥーゼ テール・ド・グレ エクストラ・ブリュット

9,350円(税込)
8,030円(税込)
SOLD OUT

メゾンを象徴するキュヴェ。フレッシュで繊細な香りが瞬く間に広がり、楽しいひと時を彩ってくれる最高の一本です。


ド・スーザ キュヴェ・ブラン・ド・ノワール グランクリュ

18,700円(税込)
14,630円(税込)
SOLD OUT

5,000本限定キュヴェ。出来があまりに素晴らしい、2018年ヴィンテージのブドウを使用した日本初入荷の貴重なブラン・ド・ノワールです。


ピコネ ラ・ブルトンヌ 2021

19,800円(税込)
16,940円(税込)
SOLD OUT

コート・デ・バールで注目の新生産者が手掛ける、樹齢45年の上質なピノ・ノワール100%で醸し出すトップキュヴェ。


カゼ・ティボー ジョシア 2020

13,860円(税込)
11,880円(税込)
SOLD OUT

初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るブラン・ド・ノワール。上品かつ凝縮感のある果実味を表現。



ボランジェ PN TX20 【ギフトボックス】

23,100円(税込)
19,690円(税込)
SOLD OUT

ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション6作目となるTX20。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。


ボランジェ PN TX20 【マグナム】

48,400円(税込)
42,900円(税込)
SOLD OUT

【マグナム】ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション6作目となるTX20。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。


エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール(23デゴルジュ)

19,800円(税込)
16,830円(税込)
SOLD OUT

ピノノワール100%のキュヴェから芳醇でふくよかの中に素晴らしいフィネスを持ち合わせるシャンパーニュ。


フィリポナ ル・レオン 2015【木箱】

71,500円(税込)
56,100円(税込)
SOLD OUT

フィリポナのルーツと歴史を象徴する、アイ村の単一特級畑「ル・レオン」。フィリポナの多彩な一面を魅せつける希少品です。



マリー・ドゥメ シャンパーニュ・トラディシオン 【ハーフボトル】

6,600円(税込)
5,610円(税込)
SOLD OUT

【ハーフボトル】自然栽培から生み出される、石灰岩の礫に起因するフレッシュな酸とミネラルが絶妙なバランスを保つブラン・ド・ノワール。


ミッシェル・アルノー・エ・フィス  グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット

12,100円(税込)
10,340円(税込)
SOLD OUT

ヴェルズネイの素晴らしいピノ・ノワールのみで醸される、優雅なブラン・ド・ノワール。


デボルト・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ 1996

15,070円(税込)
12,980円(税込)
SOLD OUT

ヨーロッパで愛される価値あるヴィンテージ・シャンパーニュ。20年もの歳月が実現するクリーミーな質感。


エリックロデズ グランクリュ アンボネイ ブラン ド ノワール 【マグナム】

49,500円(税込)
41,800円(税込)
SOLD OUT

【年一度の入荷】ピノノワール100%のキュヴェから芳醇でふくよかの中に素晴らしいフィネスを持ち合わせるシャンパーニュ。



ドノン レコルト ノワール

9,790円(税込)
7,480円(税込)
SOLD OUT

テロワールの持ち味をしっかり表現した、風味のバランスとくっきりとした立体感のあるシャンパーニュ。


クレモン・ペルスヴァル ブラン・ド・ノワール ブリュット 

9,020円(税込)
8,140円(税込)
SOLD OUT

粘土質主体の土壌に混植されたピノ・ムニエとピノ・ノワールをブレンド。ボリューム感を楽しめるブラン・ド・ノワール。


ルイ・ニケーズ  ブラン・ド・ノワール"ノワール" ブリュット

16,500円(税込)
14,850円(税込)
SOLD OUT

オーヴィレ産へのこだわりによって生み出されるアロマティックでエレガントなブラン・ド・ノワールです。


バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ【マグナム】【ギフトボックス】

20,020円(税込)
17,160円(税込)
SOLD OUT

作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。



アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ

13,420円(税込)
11,550円(税込)
SOLD OUT

平均樹齢50年の古樹から造られる最上級品。堂々たるアイの魅力が詰まった最上のブラン・ド・ノワール。


ドラピエ ブリュット・ナチュール

9,900円(税込)
8,250円(税込)
SOLD OUT

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。


ポール・バラ グランクリュ ブージィ コンテス マリード フランス  2010 【ギフトボックス】

26,400円(税込)
22,440円(税込)
SOLD OUT

「マリー・ド・フランセ」は12世紀のシャンパーニュ伯夫人。豊かさとエレガンスを備えたブラン・ド・ノワール。


ブノワ・ライエ エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ノワール(B2020)

14,300円(税込)
13,640円(税込)
SOLD OUT

濃密な味わいから優美なフィニッシュへ。ブノワ・ライエの素晴らしい特徴が顕著に感じられる1本。



ドビ ブラン・ド・ノワール 【マグナム】

21,670円(税込)
18,590円(税込)
SOLD OUT

【希少マグナムサイズ】ピノ・ノワールが持つ芳醇さとデリケートな複雑味が織りなすフルボディ・スタイル。贅沢なメインディッシュの素晴らしいパートナー。


セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 【ハーフボトル】

8,690円(税込)
7,480円(税込)
SOLD OUT

【希少ハーフサイズ】フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。


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