RM(レコルタン・マニピュラン)
15ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワインをベースに醸造された、ドメーヌ唯一のブラン・ド・ブラン。
コート・デ・バール地区のリセイ村に6代続くRM。高品質なロゼを生みだすリセイ村で造られたガリマールのロゼ・シャンパーニュ。
ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン【ジェロボアム】
畑が南北に連なる位置を経度(ロンジェテュード)と表現し、ブラン・ド・ブランとせずに変えて品名としています。
一言で表現するならば「伝統と調和」によるシャンパーニュ。バランス良く、どこか優しさを感じる味わい。
ド・スーザ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グランクリュ【ジェロボアム】
コート・デ・ブラン地区、銘醸地のシャルドネを贅沢にもアッサンブラージュした完成度の高いブラン・ド・ブランです。
樽発酵・樽熟成で表現するヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワール。生産量限定のため、フランスでも入手困難なムニエ100%のブラン・ド・ノワール。
ヴィンテージごとのアンボネイの魅力を表現する複雑味とフレッシュさのバランスが見事なヴィンテージシャンパーニュ。
アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ キュヴェ レティシア
現当主セルジュの娘の名を冠した特別なキュヴェはソレラシステムによるヴァン・ド・レゼルヴを継ぎ足して造る限定品。
アンリ・ビリオ アンボネイ ブリュット エソンス 【ギフトボックス】
時間をかけ徹底的に自然な醸造方法ににこだわりアンボネイのピ・ノワールの真髄をピュアに表現したアンリ・ビリオのこだわりのキュヴェ。
樽熟成したシャルドネと、7年以上に及ぶ長い瓶内熟成を経て、交錯する複雑な香り。飲むほどに魅了される1本。
ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー・ペギーヌ(2016)
鮮やかな果実味がひしめくピノ・ムニエの堂々たる風格が現れるプレヴォーの代表的なキュヴェ。
《お一人様1本限り》 トリスタン・イエスト レ・セット・ヴィーニュ
7つの異なる区画で栽培されたブドウを使用し、それぞれの個性を表現したテロワール・キュヴェ。
オジェに所有する複数のリュー・ディから厳選された樹齢50年以上のシャルドネをアッサンブラージュして造るドメーヌのエントリーキュヴェ。
オジェにあるリュー・ディの名に由来し、1967年に植樹した古木のブドウから造られるブラン・ド・ブラン。柔らかくエレガントな仕上がり。
ブジーの新星が手掛ける、ピノ・ノワールから造られるドメーヌ唯一のロゼ・シャンパーニュ。
RMのお手本のようなシャンパーニュと評されるクロード・カザルが造る、ル・メニル・シュール・オジェとオジェ、2つのグランクリュから成るブラン・ド・ブラン。
ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール ヴィオレーヌ サン・スフル アジュテ(2014)
【僅少】ドサージュ・ゼロ、亜硫酸無添加。余分なものを削ぎ落とした先に表れた深遠な味わいの世界をお楽しみください。
樹齢60年を超える超低収量の凝縮したピノ・ムニエに由来するコトー・シャンプノワ。
生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。
デュフール & フランソワーズ・マルティノ ビュル・ド・コントワール ロゼ ジョリ・コワン
ピノ・ノワール100%、直接圧搾法で醸したロゼ・シャンパーニュ。デュフールのこだわりが詰まっています。
ヴァランタン・ルフレーヴ ブリュット・ ロゼ 【ギフトボックス】
ブルゴーニュの名門オリヴィエ・ルフレーヴと、シャンパーニュの名門ド・スーザのコラボレーションにより誕生した1本。互いの熱い友情を形にしたロゼ・シャンパーニュ。
ガスパール・ブロシェ ラ・モンターニュ コトー・シャンプノワ 2018
ナチュラルな感性を持ったミレニアル世代のグローワーが造る、SO2無添加のコトー・シャンプノワ。
ガスパール・ブロシェ リオン ピノ・ノワール トーム・アン 2017
ナチュラルな感性を持ったミレニアル世代のグローワーが造る、SO2の添加を限りなく抑えたブラン・ド・ノワール。
ロジェ・クーロン シノードゥ エクストラ・ブリュット 2015
2015年のミレジムから新しく仲間入り。”人・テロワール・土地・ブドウ品種・ヴィンテージの出会い”を意味するSynode。
営業日のご案内
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |