ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2019

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　ヴェルズネイ グラン・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、ヴェルズネイ。しっかりとしたストラクチャーを保ちながらも、控えめでかつ力強いシャンパーニュです。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2019

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

ピエール・パイヤール　リュド プルミエ・クリュ 2018

’’モンターニュ・ド・ランスのさまざまなテロワールを表現する’’という野心的なプロジェクトの一つ、リュド。複雑味やミネラル、塩味が加わり、テロワールが顕著に反映された一本。

エドシック・モノポール　レッド・トップ セック

心地良い甘さが魅力のセック（半甘口）スタイル。エスニックフードやお節料理などの和食にもオススメ。

シャルル・ド・カザノーヴ　ストラディバリウス ブリュット 2009

ストラディバリウスという名器が奏でるように芳醇な香りと複雑な味わいが美しく調和した カザノーヴ社のスペシャルキュヴェ。

ブルーノ・パイヤール　N.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）2009 【ギフトボックス】

ブルーノ・パイヤールが造る『これ以上にない』 最高峰のフラッグシップキュヴェN.P.U.

ラクルト・ゴドビヨン　パーセレール・シャイヨ・オート・ヴィーニュ 2019

生産本数わずか1822本の希少ブラン・ド・ブラン。しなやかさと、心地よいオークから生まれる極上のフィニッシュを堪能できる一本です。

アンリ・ジロー　PR 90-20 【ギフトボックス】

パーペチュアルリザーブ(Perpetual Reserve)を100％使用した新キュヴェ。時の流れが醸し出す熟成感を楽しめる至高の一本。

ドゥ・ヴノージュ　プランス・ブリュット 2nd エディション 【ギフトボックス】

限定300本。キュヴェ･ド･プランスの新レンジ「ブリュット」。フレッシュな果実感と熟成による複雑味が見事に調和した一本。

ラ・ロジュリー　エロイン 2015

フランソワの父が残した希少ブラン・ド・ブラン。8年の時を経てリリースされる至高の一本です。

ネレ・ヴェリィ　レ・ゼシャラ ピュール・ムニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018

シャンパーニュ地方ではまだ珍しい’’エシャラ仕立て’’で栽培された樹齢45年以上のムニエ100％ブラン・ド・ノワール。

タルラン　アルジリテ ブリュット ナチュレ 2015

名門タルランのアンフオラで醸造された生産本数わずか全世界900本限定の希少キュヴェ。

オーロール＆フロリアン・ラヴァル　シンポジウム

三ツ星レストランにもオンリストされる注目RM。「一緒に酒を飲む」という意味を持つキュヴェです。家族や友人と一緒に素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

オーロール＆フロリアン・ラヴァル　ユト・プリウス

三ツ星レストランにもオンリストされる注目RM。複雑なテロワールのブルソー村で育ったムニエ100％のブラン・ド・ノワール。

オーロール＆フロリアン・ラヴァル　オリム

今日では珍しい伝統的なロゼワインの製法「マセラシオン・パルシエール（部分的マセラシオン）法」で造られるムニエ100％ロゼ・シャンパーニュ。

アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ 【マグナム】

アンリ・ジローが誇るプレステージ・シャンパーニュ。エレガントな個性とボディのある味わいが魅力。

アンリ・ジロー　ブラン・ド・クレ 【マグナム】

2015年に初リリースされたアンリ・ジローの新しいブラン・ド・ブラン。"クレ（=チョーク）"の名を持つ繊細でミネラリーなスタイルです。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブルー・ブリュット

150年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けるシャンパーニュ・メゾンの入門キュヴェ。独特の繊細な泡が持続する芳醇かつエレガントなシャンパーニュです。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブルー・ブリュット 【ハーフボトル】

150年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けるシャンパーニュ・メゾンの入門キュヴェ。独特の繊細な泡が持続する芳醇かつエレガントなシャンパーニュです。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブルー・ブリュット 【マグナム】

150年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けるシャンパーニュ・メゾンの入門キュヴェ。独特の繊細な泡が持続する芳醇かつエレガントなシャンパーニュです。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

6つのグラン・クリュに植わるシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン。複雑味がありながらも、独特の繊細な泡で、軽快さ、エレガンスの純粋さを演出している魅惑の一本です。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ

4つのグラン・クリュに植わるピノ・ノワール100％ブラン・ド・ノワール。果実の香りが炸裂するダイナミックなシャンパーニュ。

ベスラ・ド・ベルフォン　ブリュット・ミレジム 2008

150年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けるシャンパーニュ・メゾン。優良年2008の恵みを表現した、まさに食事と合わせて楽しめる卓越したシャンパーニュ。