ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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ボランジェ PN TX20 【マグナム】

48,400円(税込)
42,900円(税込)
SOLD OUT

【マグナム】ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション6作目となるTX20。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。


ポール・ダンジャン・エ・フィス キュヴェ・ジャン・バティスト

8,745円(税込)
7,480円(税込)
SOLD OUT

ブドウ栽培農家が手掛ける高品質でコストパフォーマンスに優れたブラン・ド・ノワール。


アンリエ・バザン ブラン・ド・ノワール

12,980円(税込)
10,230円(税込)
SOLD OUT

2つのグラン・クリュのテロワールのニュアンスがしっかりと感じられるブラン・ド・ノワール。


フィリポナ ル・レオン 2015【木箱】

71,500円(税込)
56,100円(税込)
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フィリポナのルーツと歴史を象徴する、アイ村の単一特級畑「ル・レオン」。フィリポナの多彩な一面を魅せつける希少品です。



マリー・ドゥメ シャンパーニュ・トラディシオン 【ハーフボトル】

6,820円(税込)
5,830円(税込)
SOLD OUT

【ハーフボトル】自然栽培から生み出される、石灰岩の礫に起因するフレッシュな酸とミネラルが絶妙なバランスを保つブラン・ド・ノワール。


ミッシェル・アルノー・エ・フィス  グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット

12,100円(税込)
10,340円(税込)
SOLD OUT

ヴェルズネイの素晴らしいピノ・ノワールのみで醸される、優雅なブラン・ド・ノワール。


デボルト・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ 1996

16,390円(税込)
14,080円(税込)
SOLD OUT

ヨーロッパで愛される価値あるヴィンテージ・シャンパーニュ。20年もの歳月が実現するクリーミーな質感。


セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ

11,440円(税込)
9,790円(税込)
SOLD OUT

フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。



クレモン・ペルスヴァル ブラン・ド・ノワール ブリュット 

9,020円(税込)
8,140円(税込)
SOLD OUT

粘土質主体の土壌に混植されたピノ・ムニエとピノ・ノワールをブレンド。ボリューム感を楽しめるブラン・ド・ノワール。


ルイ・ニケーズ  ブラン・ド・ノワール"ノワール" ブリュット

16,500円(税込)
14,850円(税込)
SOLD OUT

オーヴィレ産へのこだわりによって生み出されるアロマティックでエレガントなブラン・ド・ノワールです。


バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ【マグナム】【ギフトボックス】

20,020円(税込)
17,160円(税込)
SOLD OUT

作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。


アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ

11,220円(税込)
9,680円(税込)
SOLD OUT

平均樹齢50年の古樹から造られる最上級品。堂々たるアイの魅力が詰まった最上のブラン・ド・ノワール。



ドラピエ ブリュット・ナチュール

10,890円(税込)
8,250円(税込)
SOLD OUT

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。


ブノワ・ライエ エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ノワール(B2020)

14,300円(税込)
13,640円(税込)
SOLD OUT

濃密な味わいから優美なフィニッシュへ。ブノワ・ライエの素晴らしい特徴が顕著に感じられる1本。


ドビ ブラン・ド・ノワール 【マグナム】

21,670円(税込)
18,590円(税込)
SOLD OUT

【希少マグナムサイズ】ピノ・ノワールが持つ芳醇さとデリケートな複雑味が織りなすフルボディ・スタイル。贅沢なメインディッシュの素晴らしいパートナー。


セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ 【ハーフボトル】

8,690円(税込)
7,480円(税込)
SOLD OUT

【希少ハーフサイズ】フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。


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