シャンパーニュの生産者一覧
オーブを代表する優秀なRM。半分ずつブレンドしたピノ・ノワールとシャルドネの良さを活かした万能な1本。
タルラン トラディション エクストラ・ブリュット【ハーフボトル】
スタンダードキュヴェながら、多様な果実の要素を持つ甘やかな香りと樽のニュアンス、しっかりしたコクを持つ逸品。
シャルドネ90%の非常に珍しいロゼ・シャンパーニュ。女性のセンスを感じる柔らかさを持った味わいと長い余韻を持つ秀逸な一本。
ペルトワ・モリゼ ロゼ&ブラン・コレクション・ブリュット グラン・クリュ
シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュのブドウを使用し、ピノ・ノワールはブージーのシャンパーニュ生産者から、グラン・クリュの赤ワインの状態で購入し、樽で熟成させた後にブレンドして造られるロゼシャンパーニュ。
芸術家でありメゾンとの親しい友人であったレオナール・フジタへのオマージュとして創り出され,6つのグラン・クリュをアッサンブラージュして造られたエレガントなロゼです。
3兄弟の匠な樽使いに魅せられるアンティム・シリーズ。樽由来の香り、長く続く余韻を楽しむキュヴェ。
ダミアン・ウーゴ エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン
コート・デ・ブラン地区に2つのグラン・クリュを持ち、シャルドネにパッションを注ぐダミアン・ウーゴが造るフレッシュなブラン・ド・ブラン。
ピノ・ノワールの赤ワインをブレンドし、一番搾り果汁(ラ・キュヴェ)で造られたまろやかでフルーティなロゼ。
クラマンのテロワールが見事に表現されたワイナリーを象徴するブラン・ド・ブラン。エレガントさの中に柑橘系の爽やかさとミネラル感がたっぷり詰まった1本。
シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。
オートクチュール・シャンパーニュを生み出すアルフレッド・グラシアンから待望のブリュット・ナチュールが登場。
ピノ・ブランが与えるエキゾチックな特徴。注目すべき若きヴィニュロンが造る魅惑のシャンパーニュ。
ニコラ・マイヤール エクストラ・ブリュット モンシュノ プルミエクリュ
ユニークなテロワールを持つヴィレール・アルラン村「モンシュノ」に植わるピノ・ノワール85%とムニエ15%によるブラン・ド・ノワール。
【ハーフボトル】フルボディ、エレガントな存在感を放つ、個性的なロゼ。4つのヴィンテージがもたらす繊細な変化を愉しむ1本。
2019年よりシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタン氏が参画し、進化が期待されるメゾン「ブリス」のロゼ・シャンパーニュ。
特級アヴィズ村の隠れた名門RMブリュン・セルヴネイ。納得のいくクオリティのブドウが収穫できた年にのみ造られる上級キュヴェ。
ピノ・ノワール最高区画から生まれるブラン・ド・ノワール。ピュアな果実味と心地よい塩味を持った余韻がいつまでも楽しめる一本。
ニコラ・フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ブリュット 【キャール 200ml】
世界中で愛されるニコラ・フィアットスタンダード・キュヴェ。ノン・ヴィンテージこそ品質の高さが際立っています。
営業日のご案内
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