マグナム(1500ml)
シニアソムリエのおすすめはマグナムボトル
シャンパーニュに関しては何故か大きいサイズの方が美味しく感じることがいつもありました。大きいサイズの方がゆっくりと還元状態が落ち着いたり、瓶熟成が穏やかに進んでいくことなども話題になりますが、個人的には視覚から入ってくるイメージが強くなるのだと思います。晴れのイメージなのです。
ヨーロッパでは「普通のサイズ」はマグナムボトル
![](https://img20.shop-pro.jp/PA01248/569/etc/magnum2.jpg?cmsp_timestamp=20170420132631)
ヨーロッパで研修時に働いたレストランでも、ワインリストには日本と同じように2列の表記で販売価格が書いてありました。ハーフボトルではなく、フルボトルとマグナムサイズの2列だったのです。
ヨーロッパでは、レストランで家族や仲間で好きなワインを大勢で楽しむ風景が普通でした。ヨーロッパと日本のニーズの違いにもよりますが驚きでもありました。
皆様もお気に入りのメゾンのシャンパーニュを750mlと1500mlで飲み比べしていただくのもおすすめです。当店では色々なサイズのシャンパーニュを取り揃えております。
モレル・ペール・エ・フィス レゼルヴ ブリュット 【マグナム】
【年一度の入荷】力強いピノ・ノワール主体にリセイ村のテロワールをフィネスとエレガンスと共に表現。
ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。
シャンパーニュの代名詞と呼べる偉大な存在モエ・エ・シャンドン。名声を確かなものにしたスタンダード・キュヴェ。
エドモンド・バルノー グラン・レゼルヴ ブリュット 【マグナム】
ピノ・ノワールの銘醸地ブージィにおける注目のシャンパーニュ・メゾン。こだわり抜いたエレガントなスタイルが魅力。
ジュール・ラサール キュヴェ プレフェランス ブリュット 【マグナム】
スタンダードクラスとは思えないような、熟成感と非常に完成度の高い味わい。驚くべきコスト・パフォーマンスにリピーター続出です。
ヴィルマール リリー・ラ・モンターニュ グラン・セリエ・ドール 2014 【マグナム】
【年一度の入荷】複雑に変化するアロマと芳醇で繊細な味わい。贅沢な気分で楽しみたいアロマティックな逸品です。
ミッシェル・アルノー・エ・フィス グランクリュ ヴェルズネイ カルト・ドール 2015 【マグナム】
【年一度の入荷】年産1,500本。ヴェルズネイの実力者ミシェル・アルノーが造る豊かなヴィンテージ・キュヴェ。
ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ・レセルヴ・ブラン・ド・ブラン 【マグナム】
【年一度の入荷】ピュリニー・モンラッシェのように張り詰めたミネラリティの素晴らしいバランス。ル・メニルの繊麗を表現した味わい。
ギィ・ラルマンディエ グランクリュ クラマン ブラン・ド・ブラン【マグナム】
【年一度の入荷】凝縮した果実感を少ないドサージュで綺麗に表現。クラマンの個性を明確に感じ取れる一本。
ガティノワ グランクリュ・アイ・レセルヴ・ブリュット 【マグナム】
【希少】通常のトラディションよりも1年多く寝かせたあとにリリースされるので複雑味が絶品。
アンフリュアンスとはフランス語で「影響」。ジャック・セロスから受けた大きな「影響」を名前に込めたドメーヌの看板キュヴェ。
アグラパール ブラン・ド・ブラン ヴェニュス ブリュット・ナチュール グランクリュ 2017 【マグナム】
1959年に植樹した単一畑から醸される希少なキュヴェ。年間8〜10樽のみの生産です。
アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ エクストラ・ブリュット グランクリュ 2017【マグナム】
グランクリュ・アヴィズの多様性を楽しめる秀逸なブラン・ド・ブラン。骨太でリッチな味わいを形成しています。
アグラパール ブラン・ド・ブラン ミネラル エクストラ・ブリュット グランクリュ 2016 【マグナム】
『ミネラルとフィネス』の表現がテーマ。引き締まったスタイルが熟成によりしなやかに変化していきます。
アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール エクストラ・ブリュット グランクリュ【マグナム】
力強くもエレガントなスタイル。コート・デ・ブランの自然そのものを味わうように楽しめる極上のブラン・ド・ブラン。
パスカル・ドケ アルページュ ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ 【マグナム】
三ツ星生産者パスカル・ドケが手掛ける、3つのプルミエ・クリュが見事に共鳴し合うブラン・ド・ブラン。
ブージィの力強いテロワールをエレガントに表現。ピエール・パイヤールにしか造れない珠玉のミレジメ。
ルイ・ロデレール コレクション 243 【マグナム ギフトボックス】
進化し続けるルイ・ロデレールのスタイルが詰め込まれたコレクション。
ピノ・ノワール最高区画から生まれるブラン・ド・ノワール。ピュアな果実味と心地よい塩味を持った余韻がいつまでも楽しめる一本。
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008 【マグナム】
数多あるブラン・ド・ブランの中で燦然と光り輝く極上のキュヴェ。この卓越した素晴らしい味わいに心を掴まれます。
【マグナム】ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション4作目となるAYC18。一番絞りのみを使用し、長い年月をかけ熟成された贅沢なプレミアムキュヴェ。
パスカル・マゼ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ 【マグナム】
熟成感を綺麗に表現したブリュット・ナチュール。複雑ながら澄んだ味わいが特徴的です。
リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2013 【マグナム】
力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。
営業日のご案内
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