シャンパーニュと料理のマリアージュ

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ゴッセ グラン・ミレジム・ブリュット 2015 【ギフトボックス】

15,400円(税込)
13,200円(税込)

上等な白ワインのように暖かみの中にミネラリティと酸が調和。味わう程に素晴らしさを確信していただけます。


マイィ グラン・クリュ ポエティック・ド・ラ・テール Variation XVI.1

23,100円(税込)
20,900円(税込)

樽発酵と長期熟成により、グラン・クリュ、マイィのピノ・ノワールの濃密さを表現した生産量限定のブラン・ド・ノワール。


エリックロデズ グランクリュ アンボネイ レ・ジェネット 2015

35,200円(税込)
29,920円(税込)

【年一度の入荷】エリック・ロデズによる単一畑のヴィンテージ・シャンパーニュ。樹齢40年以上のピノ・ノワールのみで醸し、テロワールをロデズ流に表現。


マイィ グラン・クリュ ナチュール 2013 【メタルボックス】

11,009円(税込)
9,460円(税込)

コンセプトは『自然』。マイィよりドサージュを施さないナチュールが登場。



ゴッセ ドゥゾン・ド・カーヴ・ア・ミニマ・ブリュット【ギフトボックス】

19,800円(税込)
17,820円(税込)

亡き前醸造責任者の意志を受け継ぎつつ、進化を遂げた最長熟成のノン・ミレジム。長期熟成を経ても色褪せないフレッシュさを残した驚くべき品質。


マイィ グラン・クリュ ブラン・ド・ピノ・ノワール 

9,139円(税込)
7,920円(税込)

グランクリュ・マイィの高品質なピノ・ノワールが生み出す凝縮感。滑らかな口当たりに魅了されます。


マイィ グラン・クリュ ブリュット レゼルヴ 【マグナム】

16,517円(税込)
12,100円(税込)

グランクリュ・マイィの素晴らしさを感じる秀逸なスタンダード・キュヴェです。


マイィ グラン・クリュ  ロゼ ・ド・マイィ

9,469円(税込)
8,140円(税込)

カシスやラズベリーのチャーミングなアロマ、ピノ・ノワール主体の膨らみのある味わいが魅力的。グランクリュから醸す完成されたロゼ。



マイィ グラン・クリュ ブリュット レゼルヴ 

7,709円(税込)
6,600円(税込)

グランクリュ・マイィの素晴らしさを感じる秀逸なスタンダード・キュヴェです。


ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【ギフトボックス】

14,300円(税込)
11,770円(税込)

最低でも36ヶ月に及ぶ長期熟成。名門らしい堂々とした気品に満ちたブラン・ド・ブランです。


ゴッセ グラン・レゼルヴ・ブリュット

10,340円(税込)
8,250円(税込)

ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ。完璧なる均整の取れた美しさ満ちた味わい。


マイィ グラン・クリュ レ・エシャンソン 2012 【ギフトボックス】

26,675円(税込)
22,880円(税込)

品質の高さで世界中に知られるマイィ社のプレステージ・キュヴェ。気品に溢れ、熟成感の凝縮された極上品。



ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット 【ギフトボックス】

14,300円(税込)
11,770円(税込)

本物志向のシャンパーニュ・ラヴァーズへ。食欲を刺激する調和のとれた味わいが魅力のロゼ。


ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット

14,300円(税込)
11,770円(税込)
SOLD OUT

本物志向のシャンパーニュ・ラヴァーズへ。食欲を刺激する調和のとれた味わいが魅力のロゼ。


マイィ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット ミレジメ 2012

8,690円(税込)
6,930円(税込)
SOLD OUT

マイィ社の高い技術力が光るエクストラ・ブリュット。思わず次の一口へと誘われる味わい。


マイィ グラン・クリュ キュヴェ・ラントンポレル 2014 【ギフトボックス】

16,509円(税込)
14,300円(税込)
SOLD OUT

『永遠』の名前を与えられた特別なキュヴェ。豊満なボディをエレガントに表現した味わい、長い余韻に魅了されます。



クレモン・ペルスヴァル シャムリィ プルミエ クリュ ブリュット 

8,800円(税込)
7,920円(税込)
SOLD OUT

砂質主体の土壌より造られる、繊細で華やかなアロマを持つ軽やかなキュヴェ。バランスの妙が光ります。


クレモン・ペルスヴァル ブラン・ド・ノワール ブリュット 

9,020円(税込)
8,140円(税込)
SOLD OUT

粘土質主体の土壌に混植されたピノ・ムニエとピノ・ノワールをブレンド。ボリューム感を楽しめるブラン・ド・ノワール。


クレモン・ペルスヴァル ラタフィア グルマンディーズ

11,550円(税込)
10,450円(税込)
SOLD OUT

2010年よりソレラシステムで仕上げているラタフィアで、114Lの木樽で毎年3分の1を継ぎ足していきます。厳選した葡萄果汁に95%のアルコールをミュタージュ。


クレモン・ペルスヴァル ブランド・ド・ブラン ブリュット

9,240円(税込)
8,360円(税込)
SOLD OUT

石灰質主体の土壌から造られるミネラル豊かな味わいのシャルドネを活かす為ブラン・ド・ブランで仕上げています。入荷数限定。


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