NM(ネゴシアン・マニピュラン)
世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が手掛ける、リセ最良のピノ・ノワールを使用したロゼ・シャンパーニュ。
世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。自然な醸造プロセスでテロワールを見事に体現した上質なブラン・ド・ブラン。
オーロール・カサノヴァ ル・メニル・シュル・オジェ ピュイジュー ユニョン
世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。2つのグラン・クリュが融合したドメーヌの最高傑作。
オーロール・カサノヴァ ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ シャルドネ
世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。グラン・クリュ、ピュイジューのリュー・ディに植わる1986年植樹のシャルドネを使用したブラン・ド・ブラン。
オーロール・カサノヴァ ピュイジュー レ・プティット・ヴィーニュ ピノ・ノワール
世界の星付きレストランでも採用、異色の経歴を持つ夫婦が営むワイナリー。マサル・セレクションで植樹された区画のピノ・ノワールを使用したブラン・ド・ノワール。
ルイ・ロデレール ブリュット ヴィンテージ 2014 【ギフトボックス】
最高峰のシャンパーニュ・メゾンがピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現したヴィンテージ・シャンパーニュ。
ルクレール・ブリアン ル・クロ・デ・トロワ・クロシェール 2017
伝説的なコンサルタント、エルヴェ・ジェスタン氏が造るクリーミーでエレガントな、ミネラル感に溢れたブラン・ド・ブラン。
フルーリー・ペール・エ・フィス ブリュット・ナチュール ノート・ブランシュ 2016
ノーベル賞学者も認めた味わいのシャンパーニュ。フルーリー家が代々受け継いできたピノ・ブラン100%で造られたブラン・ド・ブラン。
ドメーヌの最上7区画からブレンドしたトップ・キュヴェ。7つそれぞれの要素が1つになって紡ぎ出される味わいは圧巻。
【秘蔵シャンパーニュ】《お一人様1本限り》サロン 2015 【ギフトボックス】
幻のシャンパーニュ・サロン、45番手にあたる新ヴィンテージが登場。完璧なバランスと”美”で魅了する極上の逸品。
幻のシャンパーニュ・サロン、45番手にあたる新ヴィンテージが登場。完璧なバランスと”美”で魅了する極上の逸品。
フィリポナのルーツと歴史を象徴する、アイ村の単一特級畑「ル・レオン」。フィリポナの多彩な一面を魅せつける希少品です。
J.M.ゴビヤール キュヴェ・プレステージ・ミレジム 2015 【ジェロボアム】
オーヴィレール村の斜面中腹のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウを使用。高いコストパフォーマンスを誇る価値ある1本。
ドゥ・ヴノージュ コトー・シャンプノワ ルージュ ラ・フォレ 2018
1837年創業の名門ドゥ・ヴノージュが、ルイ14世が愛したレ・リセ村の単一畑「ラ・フォレ(森)」で造る稀少な赤のスティルワイン。1973-77年植樹の古木ピノ・ノワール100%使用。生産量わずか1000本の芸術的な一本。
ドゥ・ヴノージュ コトー・シャンプノワ ブラン シャハール・アドナイ 2018
名門ドゥ・ヴノージュが造る、生産量わずか1000本の稀少な白のコトー・シャンプノワ。レ・リセ村の古木シャルドネ80%に稀少なピノ・ブラン20%をブレンド。「神の夜明け」を意味する神聖な名を冠した、透明感と複雑さを兼ね備えた芸術的な一本です。
G.H.マム RSRV ブラン・ド・ブラン 2016【ギフトボックス】
計算されつくした最高のフィネスを柔らかなタッチで表現。グランクリュ・クラマンの特徴を堪能していただけます。
営業日のご案内
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