欧州各国を代表する「キャビア」ブランド

フランス産最高級レンジのブランドキャビアを始め、欧州を代表するブランドを取り扱っています。

パストライズ（低温殺菌）処理されており長期保存が可能。熱処理により、プチプチとした弾ける食感をお楽しみいただけます。

世界中の食通に愛される高級食材「トリュフ」

トリュフは気品ある香りと希少性から、ダイヤモンドに例えられるほど愛されています。

そのトリュフを贅沢に使用した、イタリアを代表するメーカーの製品をご紹介しています。

フランスで最も愛される食材の一つ「フォアグラ」

創業1852年の名門ジョルジュ・ブルック社で一つ一つ丁寧に作られたフォアグラのムース仕立て。

フォアグラの独特のコクのある風味となめらかな口当たりがシャンパーニュとよく合います。