キャビア・トリュフ・フォアグラ

フランス産最高級レンジのブランドキャビアを始め、欧州を代表するブランドを取り扱っています。

パストライズ（低温殺菌）処理されており長期保存が可能。熱処理により、プチプチとした弾ける食感をお楽しみいただけます。

トリュフは気品ある香りと希少性から、ダイヤモンドに例えられるほど愛されています。

そのトリュフを贅沢に使用した、イタリアを代表するメーカーの製品をご紹介しています。

創業1852年の名門ジョルジュ・ブルック社で一つ一つ丁寧に作られたフォアグラのムース仕立て。

フォアグラの独特のコクのある風味となめらかな口当たりがシャンパーニュとよく合います。

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~~1,512円(税込)~~

1,296円(税込)

フランス料理シェフがこよなく愛するゲランドの塩と、本場イタリア産サマートリュフで作られる香り豊かなトリュフソルトです。

~~1,620円(税込)~~

1,296円(税込)

エクストラヴァージンオリーブオイルと白トリュフの組み合わせ。風味豊かで芳醇な香りの高級感溢れるオリーブオイルです。

~~1,836円(税込)~~

1,680円(税込)

白トリュフの気品ある芳醇な薫りと、ポルチーニ茸の深いコクと濃厚な味わいが、絶妙なバランスで融合した白トリュフ入りポルチーニクリームです。

1,980円(税込)

SOLD OUT

黒サマートリュフの芳醇な香りと、キノコの豊かな味わいが混ざり合った濃厚で使い勝手の良いパテです。