フィリポナ　マルイユ・シュル・アイ 2014 【ギフトボックス】

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マルイユ・シュル・アイ村でフィリポナが所有する3つの畑より収穫した上質なピノ・ノワールの一番搾りだけを使用。それぞれの畑が醸すニュアンスが重なり合い、雄弁にテロワールを表現しています。

ステンレスタンク醸造の一部のみにマロラクティック発酵を施し、44％の木樽で醸造したワインには行いません。熟成は澱とともに最低7年間。複雑さを呈しながら畑本来の性質を備えたスタイルとなっています。

ドサージュを4.5g/Lに抑えることで、自然な酸と力強いミネラリティを活き活きと味わう事が出来ます。

色合いは明るい鮮やかなゴールド色。マンゴーやパイナップルのようなアロマが特徴的です。後からスパイスのニュアンスが加わり、ボリューム感と凝縮感のある味わいを生み出しています。メゾン・フィリポナの実力の高さをありありと感じることができる極上の一本です。

生産本数3,210本のみで、日本への入荷はごくわずかな希少品です。