年末・年始の乾杯はビッグボトルで!!
🥂マグナム・ビッグボトル特集🎉 大切な集いを特別なシャンパーニュで
なぜビッグボトル（マグナム以上）は格別に美味しいのか？
ご存知ですか？シャンパーニュの世界では、「ボトルが大きいほど美味しい」という定説があります。
特に、マグナム（1.5L）やジェロボアム（3L）といったビッグボトルで熟成されたシャンパーニュは、通常の750mlボトルとは一線を画す格別な味わいへと進化します。
その秘密は、「ワインの量」と「空気との接触面」の比率にあります。
・比率の違いが熟成の質を変える:ビッグボトルは、ワインの総量に対して、栓（コルク）を通じた酸素との接触面が相対的に非常に小さくなります。
・理想的なスローエイジング:これにより、酸化が極めて緩やかになり、ワインは時間をかけてゆっくりと、そして深く熟成します。ブドウ本来のフレッシュさを保ちながら、トーストやブリオッシュ、ナッツのような複雑でエレガントな熟成香（ブーケ）を最大限に引き出すのです。
・結論：より長く保たれた若々しさ ＋ より深遠な複雑性
ビッグボトルでしか味わえない、洗練された調和と深みをぜひご体験ください。
🍾 年末年始の集まりを華やかに彩る一本
今年の年末年始は、ご家族やご友人、大切な方々と集まる特別な機会。
そんな記憶に残る瞬間にこそ、華やかさとサプライズを兼ね備えたビッグボトルシャンパーニュはいかがでしょうか。
・テーブルの主役になる存在感:食卓に置くだけで圧倒的なオーラを放ち、一気に場を盛り上げます。
・皆で分かち合えるたっぷりサイズ:通常のボトルではすぐになくなってしまう心配もありません。
大人数でもゆったりと、至福の時を分かち合えます。
・極上の味わいでおもてなし:長い熟成を経て磨かれたビッグボトル特有の味わいは、大切な方へのおもてなしとして最高級のサプライズとなるでしょう。
・極上のシャンパーニュと共に、素晴らしい新年をお迎えください。
・マグナム（1.5L）： 4〜8名様程度に最適。熟成の恩恵を最も受けやすいと言われる定番サイズ。
・ジェロボアム（3L）： 8〜16名様程度のパーティーに。迫力満点の圧倒的なサイズ。
・マチュザレム（6L）： 16〜32名様程度のパーティーに。熟成の恩恵を最大限に受けるサイズであり、非常に洗練された極上の味わいが期待できます。
👇 当店おすすめのラインナップはこちら
エリックロデズ グランクリュ アンボネイ キュヴェ デ クレイエール 【マグナム】
【年一度の入荷】クリュッグでのチーフ エノロジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流です。
エリックロデズ グランクリュ アンボネイ ブラン ド ノワール 【マグナム】
【年一度の入荷】ピノノワール100%のキュヴェから芳醇でふくよかの中に素晴らしいフィネスを持ち合わせるシャンパーニュ。
マイィ グラン・クリュ ミレジム 2000 【ジェロボアム 木箱】
長期熟成によって完成された、至高の飲み心地を誇るマイィ最強のキュヴェです。特別なコレクションや記念日の主役に最適です。
ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。
ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。
"シャンパーニュの芸術"と呼べる見事なブレンド。ヴィンテージ・シャンパーニュのような風格のある味わいです。
アルフレッド・グラシアン ブリュット 【ジェロボアム 木箱】
"シャンパーニュの芸術"と呼べる見事なブレンド。ヴィンテージ・シャンパーニュのような風格のある味わいです。
アルフレッド・グラシアン ブリュット 【マチュザレム 木箱】
ヴァン・ド・レゼルヴ＝約15%（前年のもの）を使用し、規定の2倍以上の瓶熟成 36ヶ月間以上しています。
シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ 【ジェロボアム】
スタンダート・キュヴェながらリザーヴワインを贅沢にブレンド。堂々たる風格は群を抜く存在感です。
「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本。スタンダード・キュヴェながら熟成3~4年の贅沢な造り。
ヴィルマール リリー・ラ・モンターニュ グラン・セリエ・ドール 2015 【マグナム】
【年一度の入荷】複雑に変化するアロマと芳醇で繊細な味わい。贅沢な気分で楽しみたいアロマティックな逸品です。
ボランジェ トリビュート・トゥー・ムーンレイカー 2007 ラグジュアリー・リミテッド・エディション【限定専用ボックス・マグナム】
「ムーンレイカー」からスタートした40年に及ぶ007とボランジェのパートナーシップを祝し、リデザインされた特注ケース入。
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 【ジェロボアム 木箱】
【ジェロボアム】シャンパーニュの代名詞と呼べる偉大な存在モエ・エ・シャンドン。名声を確かなものにしたスタンダード・キュヴェ。
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 【マチュザレム 木箱】
シャンパーニュの代名詞と呼べる偉大な存在モエ・エ・シャンドン。名声を確かなものにしたスタンダード・キュヴェ。
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 【マチュザレム 木箱】
世界で最も有名なシャンパーニュ。最高級の品質を追求するメゾンの信念を具現化したようなハイレベルなスタンダード・キュヴェのビッグサイズ！
シャルリエ ミレジム セリグラフィ バッカス ブリュット2015 【マグナム】
【年一度の入荷】職人RMシャルリエの真髄を感じるトップ・キュヴェ。9年の長期熟成を経た複雑さが魅力。
ヴァルニエ ファニエール グランクリュ アヴィズ ブラン・ド・ブラン ブリュット ゼロ 【マグナム】
【年一度の入荷】ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造ります,正しくBRUT ZEROの真髄。
営業日のご案内
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
