ルクレール・ブリアン レ・バス・プリエール 2014

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フレッシュで綺麗な酸味のガストロノミックなブラン・ド・ノワール

エペルネで1872年に創業。ルクレール・ブリアンは、1980年代から有機栽培を取り入れ、自然派シャンパーニュの元祖と評され、区画の概念を取り入れた最初のメゾンです。

シャンパーニュ地方の伝説的なコンサルタントであるエルヴェ・ジェスタン氏を迎え、シュタイナーや彼独自の霊感・直感からアイデアを得た革命的な醸造法により、"一度飲むと人生に爪痕を残すワイン"を目指します。

レ・バス・プリエールは、プルミエ・クリュの単一区画のピノ・ノワールを使用し、9か月間オーク樽で熟成させています。ドサージュは2g/L。

ブリオッシュやスイカズラのノートに、チェリーやクロスグリ、プラムなどの赤い果実のヒント。グレープフルーツやパイナップルを思わせるフルーティーなストラクチャーで、フレッシュで力強く、傑出したテロワールを表現しています。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 エペルネ
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 100%
シャルドネ 20%
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2014年
 生産者情報はコチラ 
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