ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン ペルペチュエル エクストラ・ブリュット グランクリュ

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国内正規品

紙袋

ブラン・ド・ブランの聖地としての誉れ高いル・メニル・シュル・オジェ産、平均樹齢40年以上のシャルドネを100%使用し、ノン・ドサージュで仕上げました。

輝くゴールドカラーの繊細なムースと白桃やレモンのフルーツアロマが立ち上り、トースト香からは酵母のニュアンスが感じ取れます。リンゴや柑橘類を思わせるフレッシュな果実味にシャープな酸、硬質なテクスチャーが調和したメニルの特徴が際立つスタイル。そこに熟成がもたらすコクが加わり、旨味となって広がります。

2006年より継ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴをベースに、29ヶ月の瓶内熟成の後にリリース。それ故にスタンダード・キュヴェとは異なる複雑味を持つ至高のキュヴェとなっています。

キャビア、甲殻類を使った前菜やお寿司との最高のマリアージュを叶えてくれる贅沢な1本。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 ル・メニル・シュール・オジェ村(コート・ド・ブラン地区)
ブドウ種構成 シャルドネ 100%
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ N.V.
 生産者情報はコチラ 
ロベール・モンキュイ ロベールモンキュイ ルメニルシュールオジェ

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シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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