生産者業態
スタンダードクラスとは思えないような、熟成感と非常に完成度の高い味わい。驚くべきコスト・パフォーマンスにリピーター続出です。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット ブラン・ド・ブラン
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛された由緒正しき一本。そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ
作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。
モンターニュ・ド・ランス地方のピノ ノワールの力強い味わいが特長。英国王室御用達のオールラウンダーと呼べるシャンパーニュです。
クリストフ・ミニョン ADN・ドゥ・ムニエ エクストラ・ブリュット
ビオディナミ栽培で丁寧に育てられたムニエ主体。ブラン・ド・ノワール愛好家注目の新世代シャンパーニュ。
モンターニュ ド ランス地方のピノ ノワールの力強い味わいが特長。英国王室御用達のオールラウンダーと呼べるシャンパーニュです。
ブルーノ・パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ
ジョエル・ロブションが惚れ込むシャンパン。1本1本手間を惜しまず、1番絞りだけで丁寧に造り上げています。
美しい色合いと魅惑の芳香。3年以上瓶内熟成させた上質なロゼ・シャンパーニュ。うっとりするするような長い余韻が持続。
アルフレッド・グラシアン ブリュット 【ジェロボアム 木箱】
"シャンパーニュの芸術"と呼べる見事なブレンド。ヴィンテージ・シャンパーニュのような風格のある味わいです。
ヴィルマール プルミエ・ クリュ リリー・ ラ・ モンターニュ グラン・ セリエ・ ルビー 2011
ヴィルマールらしい個性に溢れたヴィンテージ・ロゼ。チャーミングでありながらデリケートな味わいを持つ複雑さが魅力。
ピノ・ノワールの銘醸地ブージィにおける注目のシャンパーニュ・メゾン。こだわり抜いたエレガントなスタイルが魅力。
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージMV18
アンリ・ジローが誇るプレステージ・シャンパーニュ。エレガントな個性とボディのある味わいが魅力。
シャルドネを40%までブレンドし、ヴィンテージのワインをバランス良くブレンド。3年間瓶内熟成の3リットルボトル。
ビオディナミの求道者が名づけたシャンパーニュの名は「天と地の間で」。美しい自然の調和を感じる一本。
営業日のご案内
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