圧縮された白いチョーク質の土壌から柔軟さとフィネスを併せ持つシャンパーニュを醸し出すジャマール。
こちらのカルト・ブランシュ・ブリュットの栽培品種はこの地域でも非常に希少な樹齢80年のムニエを95％とシャルドネ5%を使用しています。

白くきめ細かい泡にアプリコットやリンゴの蜜のアロマ。ソフトなアタックで広がるフルーツフレーバーとマシュマロのような柔らかく甘やかなニュアンス、繊細なミネラルが一体となった味わいです。

4代目当主マキシム・ウダールが語るように「決して派手で豪奢なシャンパーニュでは無く、この地域の個性である柔らかく繊細なシャンパーニュ」を体現したスタイル。
しみじみと美味しいと感じる優しさに包まれたスタイルです。