生産者業態
《お一人様1本限り》トリスタン・イエスト レ・テール・アルジルーズ
レ・コート・カルケールと対を成すドメーヌのエントリー・キュヴェ。どの区画にも異なる割合で粘土が混じっているため『レ・テール・アルジルーズ(粘土土壌)』と命名されました。
トラディショナルなシャンパーニュのスタイルを踏襲しながらも、感じる複雑さとフィネスは初心者・愛好家共に魅了する洗練されたブリュット・ナチュール。
パイパー・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2012 【ギフトボックス】
熟したフルーツの風味と熟成感が繊細に調和したヴィンテージ・キュヴェ。
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2011 【ギフトボックス】
テタンジェの最高品質ブラン・ド・ブラン。約10年の瓶熟成を経て待望の2011ヴィンテージが登場。
テタンジェ ブリュット ミレジメ 2015 【ギフトボックス】
数年間のセラー熟成を経てリリースされる、収穫の質が優れているときにのみつくられるミレジメ。
ミネラル感があり、泡立ちとともに膨らみも感じられる調和の取れた心地よい味わいのシャンパーニュです。
【マグナム】 シャルドネ、ムニエ、ピノノワール、3つのブドウ品種の繊細なマリアージュが描き出すメゾンのフラッグシップアイテム。
ロシア皇帝が命じた特別なシャンパーニュ。ルイ・ロデレールの理想のすべてが詰まったトップ・キュヴェです。
フルーリー・ペール・エ・フィス フ エクストラ ブリュット ボレロ 2008
熟成感と新鮮さの極上のバランス。上質なピノ・ノワールの魅力を優雅に表現した珠玉のブラン・ド・ノワール。
生産量を限りなく絞り、最上の果汁のみを使用。コート・デ・バールで注目の新生産者が造るシャルドネとピノ・ブランをブレンドしたキュヴェ。
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット スペシャル・クラブ 2014 【ギフトボックス】
シャンパーニュの伝説的な人物と評されるジョゼ・ミシェルによる「スペシャル・クラブ」。古樹のブドウが醸す個性豊かなスタイル。
ドワイヤール キュヴェ ヴァンデミエール ブリュット 【マグナム】
熟した味わいが楽しめるスタンダードキュヴェ。圧倒的なブドウのクオリティの高さを感じる印象深い一本です。
《お一人様1本限り》 ドメーヌ・ド・ビシュリー ラ・スルス R18
コート・デ・バール地区の最南端にある注目エリア、バール・セカネで新進気鋭のドメーヌ・ド・ビシュリーが手掛ける旗艦キュヴェ。
初リリース後、わずか1年でテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュに加盟した実力派が造るムニエ100%のブラン・ド・ノワール。
シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ 2008 【ギフトボックス】
クレイエールで10年以上の熟成を経てリリースされた2008ヴィンテージ。並外れた熟成ポテンシャルを持ち、飲み頃は2050年頃。
《お一人様1本限り》 ドメーヌ・ヴァンシー ル・グラン・ジャルダン 2015
オジェにあるリュー・ディの名に由来し、1967年に植樹した古木のブドウから造られるブラン・ド・ブラン。柔らかくエレガントな仕上がり。
ミレジメのキュヴェしか造らないドメーヌ・ヴァンシーが実験的に造ったノン・ヴィンテージ・キュヴェ
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット グランド・ヴィンテージ 2014
良年のみ造られ、その年を正確に反映するヴィンテージ・キュヴェ
ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブラン・ド・ブラン クロ・サン・ジャン 2014
果実がしっかり熟す最高の区画で採れたシャルドネを使ったブラン・ド・ブラン。
営業日のご案内
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