日照に恵まれた村セル・シュル・ウルスで古くからブドウ栽培を続け、1919年よりドメーヌ元詰を始めた伝統あるRM。
近年注目を集めるオーブの中でも、安定した品質、技術の高さが際立っています。

"ブリュット・アッシュ"は、力強さと繊細さのバランスに優れたキュヴェです。ピノ・ノワールとシャルドネを半分ずつブレンドし、上質なブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールの特徴を活かしたような独自のスタイルに仕上げています。

アプリコットや白桃のフルーティーなアロマがたっぷりと香り、豊富な泡立ちがクリーミーな口当たりをもたらします。ジューシーな果実味は蜜やブリオッシュのニュアンスを伴いながら、余韻には新鮮さが残ります。
飾り気のない純粋さがあり、温かみのある味わいは当主リシャールの人柄と重なります。前菜からメインディッシュまで優しく寄り添う価値ある1本です。