近年大きな注目を集める生産者エマニュエル・ブロシェ。
モンターニュ・ド・ランスの西、1級格付け村ヴィレール・オー・ヌーに居を構え、母から相続した2.5haの単一区画“ル・モン・ブノワ プルミエール・クリュ"のみを所有しています。

彼が最も重要と考えているのは第一に土、次に樹。丁寧な手仕事で泥の多い粘土石灰質土壌から生まれるフィネスをすべてブドウの樹にもたらします。

1962年に植樹されたムニエは、"ル・モン・ブノワ"の区画上部より収穫されます。澱とともに16ヶ月間醸造熟成させ、無ろ過・無清澄で仕上げられたこちらのキュヴェは、年産量1,180本。
魅力的なアロマを形成するのはトースト、リンゴやナッツなど多彩。シャープな輪郭を持ち、引き締まった味わいが真っ直ぐに伝わります。

繊細で緊張感すら漂わせた独自のスタイルは、他のムニエから造られるブラン・ド・ノワールとは一線を画する仕上がり。
テロワールの純粋な表情を映し出したような個性が光る1本です。