エリックロデズ　グランクリュアンボネイレ・ジェネット 2015

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ブジー村に隣接した南向きの斜面とシャルドネに適した表土の薄い南東向きの斜面を持つロデズは2013年「シャンパーニュで畑の状態が最も良いメゾン」に選ばれました。
この畑より造られるロデズのシャンパーニュは力強いピノ・ノワールと、酸とミネラルの際立ったシャルドネに樽の複雑味が加わり、ブドウの持つ味わいの力強さ・エネルギーをより感じられます。

南東に面した単一区画"ジェネット"より、ロデズ自慢の樹齢40年以上のピノ・ノワールのみで醸した自信作がこちら。
厳選したブドウを小さなオーク樽で発酵の後、マロラクティック発酵は行わず、ノンフィルターで仕上げられています。自然に忠実に、テロワールを豊かに表現しようとするロデズの情熱を感じる逸品です。

ボリューム感がありながらエレガントなスタイルは、エイジングによる変化にも期待出来ます。

生産者業態	RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村	アンボネイ村(モンターニュ・ド・ランス地区）
ブドウ種構成	ピノ・ノワール 100%
甘辛度	ブリュット
容量	750ml
ヴィンテージ	2015年