シャンパーニュ地方で特別な存在感を放つオーヴィレール。
かのドン・ペリニヨン僧が生涯を過ごした村として知られ、"シャンパーニュの聖地"と呼ばれています。
ゴビヤールはそのオーヴィレール村を中心に約30haの自社畑を所有。さらに125haの契約農家から供給される上質なブドウを厳選して優れたキュヴェを生み出している家族経営のネゴシアンです。

"キュヴェ・プレステージ"は、その名が示すようにメゾンが誇る最高級品。オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のブドウから造られています。熟成期間は3年以上。

収穫期に完璧な天候に恵まれた2009年産、さらに熟成により最適とされるマグナムサイズの希少な"キュヴェ・プレステージ"。
豊かで奥行きのある味わいが魅力のヴィンテージとなりました。
きめ細やかな泡立ち、口の中で果実味とイーストのニュアンスがまろやかに調和。心地良いボリューム感に満たされながら、余韻には新鮮さが残ります。 ゴビヤールの品質へのこだわりが感じられる優秀な仕上がりとなっています。