生産者セミナーレポート
当たり年にのみ造られるプレステージュキュヴェ。際限のない深みを持つ、類まれな2014ヴィンテージ。
ドサージュ・ゼロで仕上げたキュヴェの名は"ピュア"。果実本来の純粋な味わいを丁寧に表現した至極のシャンパーニュ。
ビルカール・サルモン ブリュット レセルヴ 【ギフトボックス】
ロバート・パーカー氏が認める優良生産者、ビルカール・サルモンによるスタンダート・キュヴェ。伝統を重んじ、丁寧に醸された至極の一本。
ニコラ・マイヤール エクストラ・ブリュット プラティーヌ プルミエクリュ
スタンダードクラスのシャンパーニュにおいて他を圧倒する品質の高さ。複雑味と純粋さが際立つ1本。
ビルカール・サルモン ブリュット レセルヴ 【ハーフボトル】
ロバート・パーカー氏が認める優良生産者、ビルカール・サルモンによるスタンダート・キュヴェ。伝統を重んじ、丁寧に醸された至極の一本。
アルフレッド・グラシアン ブリュット ミレジメ 2012 【ギフトボックス】
10年以上の熟成を経たにも関わらず、新鮮さを保ったまま複雑味を形成するミレジメ。
凝縮した果実の甘みはクリアな酸と合わさり、爽やかなドゥミ・セックの味わいを形成.チーズやデザートとのペアリングがオススメ。
「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本。スタンダード・キュヴェながら熟成3~4年の贅沢な造り。
ビルカール・サルモン ブリュット ブラン・ド・ブラン 【ギフトボックス】
5つのグランクリュよりシャルドネを厳選。豊かなフルボディの味わいを楽しめる理想的なブラン・ド・ブラン。
ニコラ・マイヤール レ・シャイヨ・ジリ エクストラ・ブリュット プルミエクリュ 2018
樹齢50年以上のシャルドネ100%。リッチで凝縮感のある秀逸なブラン・ド・ブラン。
オートクチュール・シャンパーニュを生み出すアルフレッド・グラシアンから待望のブリュット・ナチュールが登場。
フランスの有名ワイン雑誌において、最高評価を受けた確かな品質。偉大なフォネスを伴った美しいロゼ・シャンパーニュです。
"シャンパーニュの芸術"と呼べる見事なブレンド。ヴィンテージ・シャンパーニュのような風格のある味わいです。
「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本。スタンダード・キュヴェながら熟成3~4年の贅沢な造り。
ラルマンディエ・ベルニエ ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン
畑が南北に連なる位置を経度(ロンジェテュード)と表現し、ブラン・ド・ブランとせずに変えて品名としています。
ピエール・パイヤール ブラン・ド・ブラン レ・モトレット 2018
ブージィのユニークな単一畑から造られるブラン・ド・ブラン。純粋さと力強さを併せ持つ独自のスタイル。
ラルマンディエ・ベルニエ ラティテュード ヴェルテュ ブラン・ド・ブラン
ピノ・ノワールが醸すような芳醇さを持つユニークなブラン・ド・ブラン。リッチでエレガントな味わい。
営業日のご案内
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