ドゥラモット　ブリュットブラン・ド・ブラン

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ドゥラモットは、拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。

ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズの3つの村のシャルドネを約3分の1ずつブレンド。瓶熟成期間が最低4年、澱と共に寝かされてからリリースされます。
高品質（例外なしにすべてがグラン・クリュからのもの）のシャルドネが純粋さを引き出し、膨よかさや繊細さ、適度なミネラリティを備えた驚くべきブラン・ド・ブランに仕上げられています。

フル・ボディーで色は輝く黄金色、フィネスとミネラルは躍動的に感じられ、バラのアロマに牽引されたレモンのようなフレーバーが広がり、ジンジャーなど奥行きの深さを感じます。
フローラルな香りとシルクのような喉ごし。フィニッシュにはマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂います。

真夏のアペリティフに理想的なすがすがしさ。生ガキ・刺身・すし・野菜や魚介の天ぷらとのマリアージュも叶える、日本人のためにつくられたかのごときシャンパーニュです。

生産者業態	NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村	ル・メニル・シュル・オジェ村(コート・デ・ブラン地区）
ブドウ種構成	シャルドネ 100%
甘辛度	ブリュット
容量	750ml
ヴィンテージ	N.V.