ドラピエ キュベ・キャトゥール ブラン・ド・ブラン

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"Quattuor "はフランス語で4を意味します。その名の通り、4つのブドウを見事にアッサンブラージュし造り出される異色のブラン・ド・ブラン。
古代品種アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ブレ(ピノ・ブラン)それにシャルドネと4種類の白葡萄を1/4づつブレンドしています。

シャルドネのエレガントさにピノ・ブランの強さと熟成感、プティ・メリエの新鮮でほのかに青い果実香にアルバンヌのミネラリティと酸が共存した希少なドラピエのシャンパーニュです。

美しいゴールドの色調から香る複雑で豊かなアロマ。シトラスや熟した桃、シナモンや焼き菓子など様々なニュアンスを感じます。果実味にインパクトがあり豊かで、その後に広がるシャープな酸、スパイスの風味と共に余韻へと続きます。

4品種が主張をしながらも見事に調和して生み出された独特のアロマティックなスタイル。ピノ・ノワールを基軸とするドラピエが、挑戦的に世に送り出した唯一無二の味わいです。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ウルヴィル村(コート・デ・バール地区)
ブドウ種構成 ブラン・ブレ 25%
プティ・メリエ 25%
アルバンヌ 25%
シャルドネ 10
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ N.V.
 生産者情報はコチラ 
ドラピエ キュベキャトゥール ブランドブラン
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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