エリックロデズ　アンプラント・ド・テロワールピノ・ノワール 2008 【ギフトボックス】

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エリック・ロデスの上級キュヴェ、100％ピノ・ノワールで造られるブラン・ド・ノワール。ビオロジック認証のクリュから生まれ、ノン・フィルター、ノン・コラージュの製法で表現される「Emplainte de Terroir」(テロワールの足跡)。

エリック・ロデズによるプレスティージュ・シャンパーニュは、メゾンが有する秀逸な単一畑のブドウをアッサンブラージュして醸しています。シャンパーニュ地方の偉大なヴィンテージとなった2008年に収穫されたピノ・ノワールの第一搾汁の中でもより希少な「クール・ド・キュヴェ」を使用。オーク樽で発酵した後、マロラクティック発酵は行っていません。
熱狂的なファンを持つエリック・ロデズが造るシャンパーニュの中でも、圧倒的なトップに君臨する極上の逸品です。

生産者業態	RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村	アンボネイ村(モンターニュ・ド・ランス地区）
ブドウ種構成	ピノ・ノワール 100%
甘辛度	ブリュット
容量	750ml
ヴィンテージ	2008年