G.H.マム グラン・コルドン ロゼ

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名門マムの顔として長きに亘り愛されたシャンパーニュ、"コルドン・ルージュ"がリニューアル。"グラン・コルドン"としての新たな歴史を刻み始めました。ロゼも同様に"グラン・コルドン・ロゼ"としてボトルも一新されています。

34年にも渡り、G.H.マムの経営に手腕を発揮した社長ルネ・ラルーとの交流が深かったレオナール・フジタ(藤田嗣治)によるバラの絵柄をまといカンヌ映画祭にて振る舞われ、高い評価を得たメゾンマムのロゼ。コルドン・ルージュと同様、77のクリュより厳選した高品質なブドウを用いた伝統的なブレンドに12〜14%の赤ワインをブレンド。この赤ワインの深みが低い糖度から出来上がるキレの良い味わいと伴い、バランスの良いフレッシュで気品のあるロゼシャンパーニュです。

優美に輝くサーモンピンクを主役に、微かに現れる活き活きとしたオレンジの色調。泡立ちは細かくゆっくりと立ち上がります。 イチゴやラズベリーのアロマが豊かに広がり、リコリスやキャラメルなどの多彩な香りが現れます。アタックは活き活きととしたエネルギッシュでドライな口当たり。徐々に微かに夏の果実を感じさせながら、長く余韻の続くミネラル感のあるフィニッシュへと導きます。ドサージュは6g/lのブリュット仕上げ。ボディがありながら爽やかさでバランスのとれた味わいは、幅広い食事と楽しんでいただけます

ボトルデザインは数々の一流企業とのコラボレーションを手がけてきた世界的なデザイナー、ロス・ラブグローブによるもの。フランス最高勲章レジオンドヌール勲章の受賞者に授与される赤いリボンのモチーフを大胆にもボトルそのものに彫り込んでいます。
ユニークで革新的なその存在感が、メゾンマムの先進性を象徴的に表しているようです。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ランス
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 60%
シャルドネ 22%
ムニエ 18%
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ N.V.
 生産者情報はコチラ 
GHマム G H マム GH.マム

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