1811年創業の老舗メゾン、ペリエ・ジュエが生み出す優美で繊細なキュヴェはまさに「シャンパーニュの芸術品」。スタンダードのラインナップにおいても一流の品質を誇ります。
グラン・ブリュットを始めとするノン・ヴィンテージのクラシック・ラインに新たに歴史を彩るキュヴェが誕生しました。

７代目最高醸造責任者エルヴェ・デシャンにより生み出された至高のブラン・ド・ブラン。選び抜いた最高級のシャルドネを100％使用し、少量のリザーブワイン（最大15%）と軽いドサージュ（8g/L）を加えています。計算され尽くした絶妙なバランスが、精緻で生命力溢れるスタイルを表現しています。

洋梨、アカシアの花やハーブを思わせる芳香と、爽やかなシトラスのノートが見事に調和。フレッシュでシャープなアタックから、デリケートに広がるフローラルなアロマとみずみずしさ。アフターに伝わる豊かなミネラリティにペリエ・ジュエ特有の洗練されたフィネスを感じていただけます。

2017年4月、世界に先駆けて日本で先行発売されました。 新鮮な魚介を使った和食に是非合わせていただきたい逸品。