ゴッセ Gosset

生産者業態 NM ネゴシアン・マニピュラン
生産者所在地 エペルネ
醸造 マロラクティック発酵なし、平均5年以上の瓶内熟成
歴史 1584年設立

“ノン”マロラクティックの代名詞ゴッセ

ゴッセ社はシャンパーニュ地方アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。

ゴッセといえばマロラクティック発酵(MLF)をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保つ事が出来ます。
通常MLFは自然に始まる発酵のため、これをあえて止める事が出来るのは、高い技術力を持つわずかな生産者に限られています。

伝統的な技法から生まれる繊細な味わい

伝統的な技法にこだわり、生産量は少ないものの、世界的にその優れた品質が知れ渡っています。

これは、一番搾りのブドウ果汁だけを使用し、ブドウ本来のフレッシュなアロマを残すためにマロラクティック発酵を行っていないためです。そのため、味わいは繊細さ純粋性、奥深さを結合させています。

そのこだわりから各国より様々な賞賛をあびるシャンパーニュメゾンとしてその名を轟かせています。

[ 並び順を変更 ] - 通常順 - 価格順 - 新着順
全 [10] 商品中 [1-10] 商品を表示しています

ゴッセ グラン・レゼルヴ・ブリュット

9,240円(税込)
7,810円(税込)

ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ。完璧なる均整の取れた美しさ満ちた味わい。


ゴッセ グラン・レゼルヴ・ブリュット【ギフトボックス】

9,240円(税込)
7,810円(税込)

ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ。完璧なる均整の取れた美しさ満ちた味わい。


ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット

10,780円(税込)
8,360円(税込)

本物志向のシャンパーニュ・ラヴァーズへ。食欲を刺激する調和のとれた味わいが魅力のロゼ。


ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット 【ギフトボックス】

10,780円(税込)
8,360円(税込)

本物志向のシャンパーニュ・ラヴァーズへ。食欲を刺激する調和のとれた味わいが魅力のロゼ。



ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【ギフトボックス】

12,100円(税込)
10,230円(税込)

最低でも36ヶ月に及ぶ長期熟成。名門らしい堂々とした気品に満ちたブラン・ド・ブランです。


ゴッセ セレブリス エクストラブリュット 2007【ギフトボックス】

30,800円(税込)
26,180円(税込)

お祝いを意味する「セレブリス」という名前のシャンパーニュ。メゾンの理想を実現した傑作です。


ゴッセ セレブリス・ロゼ エクストラブリュット 2007【ギフトボックス】

30,800円(税込)
26,180円(税込)

前醸造長に「プレステージ・ロゼの為の年」と言わしめた2007年。酸と果実味のバランスが見事です。


ゴッセ グラン・レゼルヴ・ブリュット【マグナム】

19,800円(税込)
15,950円(税込)

ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ。完璧なる均整の取れた美しさ満ちた味わい。



ゴッセ キャーンザン・ド・カーヴ・ア・ミニマ・ブリュット【ギフトボックス】

19,800円(税込)
16,500円(税込)
SOLD OUT

1999年にティラージュした希少なノン・ヴィンテージ。長期熟成を経ても色褪せないフレッシュさを残した驚くべき品質。


ゴッセ セレブリス "セレブリッシム"1995【ギフトボックス】

77,000円(税込)
69,300円(税込)
SOLD OUT

ゴッセ最高峰キュヴェ「セレブリス」の最長期熟成キュヴェ。生産僅か1000本限り。


全 [10] 商品中 [1-10] 商品を表示しています
お買い物を始める ログイン 新規入会

無料会員入会で
初回購入後500ポイント贈呈
2%のポイント還元
生産者訪問レポート RM シャンパン 生産者 ワイングッズ・アクセサリー ティエノ来日レポート AYALA アヤラ来日セミナー エリックロデズ来日セミナー ガティノワ来日セミナー ギィ・シャルルマーニュ来日セミナー マチュザレム フェイスブック マチュザレム Instagram

営業日のご案内
2020年10月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
2020年11月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930