ロベール・モンキュイ　 ブラン・ド・ブラン レ・シェティヨン グランクリュ エクストラ・ブリュット 2016

「メニルの中のメニル」と生産者自らが語る単一畑"シェティヨン"から醸される最高の1本。

ダヴィッド・クートラ　キュヴェ 1813

創業年を冠した最高峰。麻紐留めの伝統美と5年超の熟成、ノン・マロの酸が導く黄金の最高級キュヴェ。

パルマンティエ・フレール・エ・スール　エクストラブリュット ロゼ・ド・セニエ ル・ドレ・ル・ムティエ 2019

1級畑ムニエ100%。セニエ法と無添加・低補糖で醸す、生命力溢れる2019年産の希少なロゼ。

ピエール・ペテルス　レ・モンジョリ キュヴェ・スペシャル ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ 2017

メニルの粘土質土壌が育む希少なミレジメ。長期熟成による豊かな複雑味とチョーク質の鮮烈なミネラル。

ピエール・ペテルス　レ・シェティヨン ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ 2017

グランクリュ・メニルにおいて最上級と言われる単一畑"レ・シェティヨン"。僅か1.2haの区画から紡ぎ出される驚くべき品質。

ドント・グルレ　レ・コート・オ・ヴァン 2021

白亜の聖地が育む古樹ムニエ。若き天才が放つ、緻密な酸と果実味が調和する至高のブラン・ド・ノワール。