代々続く家族の伝統

ヴァレ・ド・ラ・マルヌのドルマンス村に本拠を置く家族経営のメゾン。現当主のアントニーは、長い間、両親からシャンパーニュの畑仕事を直接学び、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの美しい畑を愛し、自然環境に配慮をしたブドウ栽培を行っています。

代々続く家族の伝統がもたらしたノウハウは今日まで続き、独創性にあふれたキュヴェを生み出しています。

メゾンを象徴するキュヴェ

テール・ド・グレは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の中心部にある、粘土と砂の混じった土壌に植わるムニエとピノ・ノワールを使用したブラン・ド・ノワール。2020年の収穫ブドウをベースに、ステンレスタンクで93％、あとは小樽で発酵、ドサージュは6g/Lのエクストラ・ブリュットのスタイルです。

フレッシュで繊細な香りが瞬く間に広がり、まさに楽しいひと時を彩ってくれる最高の一本です。