【限定希少品】マルゲ エクストラ・ブリュット サピエンス プルミエ・クリュ エノテーク 2010

小売希望 52,800円(税込)
販売価格 46,200円(税込)
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国内正規品

紙袋

現在オーナーであり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは伝統と歴史に頼ることなく、シャンパーニュ造りの可能性を追求し、有機栽培へと辿り着きます。
革命的なエノロジストと呼ばれるエルヴェ・ジェスタンの指導の下、新たな可能性を感じさせるシャンパーニュ造りですばらしい作品を送り出しています。

マルゲとエルヴェ・ジェスタンの共同作業で生まれた最高傑作"サピエンス"。
ファースト・ヴィンテージとなった2006年キュヴェではエルヴェが、デュヴァル・ルロワ時代に始めた、トレパイユ村のレクラパール、キュミエール村のラヴァルからの買いブドウで作ったスペシャルキュヴェ 《 オータンシス 》 のアイデアを発展し、マルゲのセラーで醸造されました。

2007年からはブノワ・ライエが加わり、年にかかわらずブドウが育つ区画は同じ。最新ヴィンテージはより優雅に発展しています。緊密な酸、ミネラリティを明確に表現しながら、それぞれのブドウが醸し出すテロワール、果実味を美しく品格のあるスタイルの中に調和させています。
エノテークは通常のサピエンスよりも3年間瓶内の熟成期間が長い。サピエンスの可能性を引き出したブノワ・マルゲの自信作。
何より愛情を注ぎ込んだこのシャンパーニュは味わう度に様々な表情を感じ、その奥深さに魅了される一本です。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 アンボネイ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 シャルドネ 50%
ムニエ 33%
ピノ・ノワール17%
甘辛度 エクストラ・ブリュット(ドサージュ・ゼロ)
容量 750ml
ヴィンテージ 2010年
マルゲ

※入荷時期等の都合により、掲載写真とデザインが異なる場合がございます。


シャンパン プレゼント用ギフトボックス

有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)

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