アンボネイのブラン・ド・ブラン

1909年に設立されたRM。現当主はマダム・マリアンヌ・ウリーが務め、ティエリー・ウリーの哲学とワイン造りを真に理解する、ワインに情熱がある顧客にのみ販売されるため、限られた人だけが手にすることができる貴重なシャンパーニュです。

グラン・クリュのアンボネイに2.4haの畑を所有し、ピノ・ノワール（1ha）とシャルドネ（1.4ha）を栽培しています。

アンボネイのシャルドネを使ったブラン・ド・ブランは、繊細で上質なミネラルが穏やかに包み込み、豊満で軽やかに広がります。
リンゴの蜜やブリオッシュのアロマにリッチな果実味があり、美しいアタックを持ち、バニラのノートを伴った力強く広がりのある味わい。

熟成期間32ヶ月、ドサージュは5g/L。
アンボネイならではのブラン・ド・ブランに仕上がっています。