３月８日は「ミモザの日」

毎年３月８日は、国連が定める国際女性デー（International Women’s Day）とされ、ヨーロッパでは「ミモザの日」と呼ばれています。この日は男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性にミモザの花を贈る習慣があります。
冬から春にかけて咲くミモザ。
春の訪れをジョセフ・ペリエオリジナルのミモザデザインで祝ってみてはいかがでしょうか。

キュヴェ・ロワイヤル ブリュットは、ジョセフ・ペリエのスタイルを純粋に表現したスタンダード・キュヴェ。メゾンでは「お祝いにふさわしいパーフェクトなシャンパーニュ」と自信を持って紹介しています。

家族経営を維持する英国王室の御用達の名門

今では数少なくなった名門家族経営を維持し、英国王室の御用達として知られるジョセフ・ペリエ。ビクトリア女王とエドワード7世に愛され、"ロワイヤル"をキュヴェ名に冠する事を許された由緒正しきメゾンです。

主要3品種のほぼ同率ブレンドに約20％のリザーヴワインをアッサンブラージュ。伝統的な製法で醸した後、2000年以上前のローマ時代に掘られた広大なカーヴで3年間熟成させています。

淡いゴールドの色調から立ち昇る持続性のあるムース。リンゴや洋梨の熟れた香りにスパイスのニュアンスを感じます。シャルドネ由来の爽快でシャープな口当たりに続き、黒ブドウ由来のきめ細かく丸みのある味わいが広がります。しなやかで気品のある長い余韻が秀逸。