ボランジェ BOLLINGER

生産者業態 NM ネゴシアン・マニピュラン
生産者所在地 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ > アイ村(グラン・クリュ)
栽培 自社畑比率約70%
醸造 ヴィンテージ・キュヴェはすべて樽発酵
その他の特徴 英国王室御用達、家族経営
歴史 1829年設立
畑面積 自社畑160ha

ボランジェ一族の家族経営によって保たれる完璧なスタイル

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。

創設以来事業は息子と孫により次第に拡大されていったが第二次世界大戦とドイツ占領の難局を女傑エリザベス・リリィ・ボランジェが見事に乗り切り、ことに完璧といえるシャンパーニュ造りで今日のボランジェが誇る高度な品質の確立」に成功しました。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられています。

伝統的な醸造法を継承することで確立した世界的名声

シャンパーニュメーカーとしては非常に高い自社畑所有率を誇ります。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュで主に構成される160haの自社畑から供給しています。

また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた品質の高さにより、世界的な名声を確立しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

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ボランジェ ベー・トレーズ  【ギフトボックス】

22,000円(税込)
22,000円(税込)
SOLD OUT

ボランジェの環境への思いと理念が込められた 、特別なヴィンテージシャンパーニュ。冬の輝きをたたえたフレッシュでピュアな味わい。


ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2007 【ギフトボックス】

51,700円(税込)
44,000円(税込)
SOLD OUT

デゴルジュマンにフォーカスした「時」がもたらす、相反する2つの魅了を楽しめるR.D


ボランジェ PN TX17

18,700円(税込)
16,500円(税込)
SOLD OUT

ヴェルズネイ産ピノ・ ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ。ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション。


ボランジェ PN VZ16

17,600円(税込)
15,840円(税込)
SOLD OUT

ヴェルズネイ産ピノ・ ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ。ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション。



ボランジェ PN VZ16 【ギフトボックス】

17,600円(税込)
15,840円(税込)
SOLD OUT

ヴェルズネイ産ピノ・ ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ。ボランジェのDNAが刻み込まれたPNコレクション。


ボランジェ スペシャル キュヴェ

11,550円(税込)
8,470円(税込)
SOLD OUT

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。


ボランジェ スペシャル・キュヴェ 【ハーフボトル】

5,500円(税込)
4,290円(税込)
SOLD OUT

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。


ボランジェ ロゼ

11,000円(税込)
8,360円(税込)
SOLD OUT

見事なバランス感覚で表現されたロゼ・シャンパーニュ。ボランジェらしい複雑さとエレガンスをお楽しみいただけます。



ボランジェ ラ・グランダネ ロゼ 2012 【ギフトボックス】

28,600円(税込)
22,880円(税込)
SOLD OUT

ボランジェが誇る偉大な赤ワインをブレンドした贅沢なプレスティージュ・キュヴェ。長期熟成も楽しみな1本。


ボランジェ ラ・グランダネ 2012 【ギフトボックス】

25,300円(税込)
21,560円(税込)
SOLD OUT

当たり年にのみ造られるプレステージュキュヴェ。際限のない深みを持つ、類まれな2012ヴィンテージ。


《バックヴィンテージ限定入荷》ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2002【ギフトボックス】

47,300円(税込)
40,150円(税込)
SOLD OUT

現行ヴィンテージが2004ですがバックヴィンテージの2002が少量入荷。お買い求めできる最後のチャンス!!


ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2004【ギフトボックス】

41,800円(税込)
34,100円(税込)
SOLD OUT

“R.D."は、最近デゴルジュマンされた」という意味。デゴルジュマンされたばかりであるため、見事なフレッシュ感があります。



ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット2000【ジェロボアム】 【専用ボックス】

220,000円(税込)
198,000円(税込)
SOLD OUT

“R.D."は、最近デゴルジュマンされた」という意味です。デゴルジュマンされたばかりであるため、見事なフレッシュ感があります。


ボランジェ スペシャル・キュヴェ 【マグナム】

22,000円(税込)
17,600円(税込)
SOLD OUT

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。


《希少》ボランジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ 2009【専用ボックス】

165,000円(税込)
140,800円(税込)
SOLD OUT

奇跡的にフィロキセラ被害を免れた自根ピノ・ノワールから造られる特別なキュヴェ。過ぎし日を象徴する美しいレガシー。


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